| 名称 | 编号 | 能量(单位：千卡) | 水分(单位：g) | 蛋白质(单位：g) | |
|---|---|---|---|---|---|
| 大白菜（X） | 04-5-101 | 18 | 94.6 | 1.5 | 详情 |
| 大白菜（白梗）（黄芽白） | 04-5-102 | 22 | 93.6 | 1.7 | 详情 |
| 大白菜（青白口） | 04-5-103 | 17 | 95.1 | 1.4 | 详情 |
| 大白菜（小白口） | 04-5-104 | 16 | 95.2 | 1.3 | 详情 |
| 白菜（脱水） | 04-5-105 | 305 | 10 | 6.2 | 详情 |
| 酸白菜（酸菜） | 04-5-106 | 15 | 95.2 | 1.1 | 详情 |
| 小白菜 | 04-5-107 | 17 | 94.5 | 1.5 | 详情 |
| 白菜薹（菜薹，菜心） | 04-5-108 | 28 | 91.3 | 2.8 | 详情 |
| 红菜薹（紫菜薹） | 04-5-109 | 43 | 91.1 | 2.9 | 详情 |
| 瓢儿白（瓢儿菜） | 04-5-110 | 18 | 94.1 | 1.7 | 详情 |
| 乌菜（乌塌菜，塌棵菜） | 04-5-111 | 28 | 91.8 | 2.6 | 详情 |
| 油菜 | 04-5-112 | 25 | 92.9 | 1.8 | 详情 |
| 油菜（黑） | 04-5-113 | 19 | 94.1 | 1.8 | 详情 |
| 油菜（脱水） | 04-5-114 | 316 | 9.0 | 7.6 | 详情 |
| 油菜（小） | 04-5-115 | 12 | 96.0 | 1.3 | 详情 |
