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中国食物成分表

食物分类 / 蔬菜类及制品
名称 编号 能量(单位:千卡) 水分(单位:g) 蛋白质(单位:g)
洋葱(白皮,脱水) 04-4-302 342 9.1 5.5 详情
洋葱(紫皮脱水) 04-4-303 339 9.1 6.9 详情
韭菜 04-4-401 29 91.8 2.4 详情
韭黄(韭芽) 04-4-402 24 93.2 2.3 详情
韭苔 04-4-403 37 89.4 2.2 详情
韭菜#2 04-4-404 18 92.0 2.4 详情
薤(皎头) 04-4-501 1 81.4 × 详情
薤白(小根蒜,山蒜,团蒜) 04-4-502 124 68.0 3.4 详情
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