| 名称 | 编号 | 能量(单位：千卡) | 水分(单位：g) | 蛋白质(单位：g) | |
|---|---|---|---|---|---|
| 茄子（紫皮，长）#2 | 04-3-116 | 13 | 93.4 | 1.1 | 详情 |
| 茄子（紫皮，圆） | 04-3-117 | 19 | 93.3 | 0.8 | 详情 |
| 香瓜茄 | 04-3-118 | 17 | 93.6 | 0.6 | 详情 |
| 番茄（西红柿） | 04-3-119 | 11 | 95.2 | 0.9 | 详情 |
| 樱桃番茄（小西红柿） | 04-3-120 | 22 | 92.5 | 1.0 | 详情 |
| 辣椒（小红尖辣椒） | 04-3-121 | 32 | 76.4 | 4.1 | 详情 |
| 辣椒（小红尖辣椒、干） | 04-3-122 | 197 | 10.2 | 15.4 | 详情 |
| 辣椒（青、尖） | 04-3-123 | 17 | 93.4 | 0.8 | 详情 |
| 甜椒（灯笼椒，柿子椒）#2 | 04-3-124 | 16 | 94.6 | 1.0 | 详情 |
| 彩椒 | 04-3-125 | 19 | 91.5 | 1.3 | 详情 |
| 秋葵（黄秋葵，羊角豆）#2 | 04-3-126 | 16 | 91.2 | 1.8 | 详情 |
| 白瓜 | 04-3-201 | 12 | 96.2 | 0.9 | 详情 |
| 菜瓜（生瓜，白瓜） | 04-3-202 | 19 | 95.0 | 0.6 | 详情 |
| 冬瓜 | 04-3-203 | 12 | 96.6 | 0.4 | 详情 |
| 方瓜 | 04-3-204 | 14 | 95.8 | 0.8 | 详情 |
