01主要产地

福建省莆田市仙游县度尾镇、大济镇、赖店镇等乡镇。

02品质特征

度尾文旦柚可食率≥55.0%，单果重500克至1500克，果实近梨形或高扁圆形，果皮淡黄色，囊衣易剥离，果肉晶莹、浅黄色或淡粉红色、细嫩化渣、汁多味浓、酸甜适口，无籽。

度尾文旦柚维生素C含量45.6mg/100g，可溶性固形物含量为9.4%，固酸比18.1。且总酸（以柠檬酸计）占比0.52%，低于同类一般产品，口感更适宜。

03环境优势

仙游县地处福建东南沿海中部，位于东经118°27'-118°56'，北纬25°11'-25°43'之间，属于南亚热带海洋性季风气候，年平均气温20.6℃，年平均降雨量1300-2300mm，年平均相对湿度76.4%。年平均无霜期318.4天。年均日照时数1832.7小时，年平均风速1.7m/s，冬季偏北风，夏季多偏南风。木兰溪贯穿全境，从东南方流出，水资源丰富，境内水质均可达到农田灌溉水质二级标准以上。土壤为红壤土，土层深厚，排水良好，有机质较丰富。春夏雨水充足，秋季果实成熟期少雨，阳光充足，昼夜温差大。生态条件好，独特的气候条件非常适宜度尾文旦柚生长发育，为生产出高品质的度尾文旦柚提供保障。

04收获时间

度尾文旦柚采收时间为9月中下旬至11月中下旬。最佳品质期为10月。

05推荐贮藏保鲜方法

常温下通风存放。如需更长保存时间，可选择低温冷藏。裂果不宜保存，应及时食用。

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