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中国食物成分表

食物分类 / 鱼虾蟹贝类
名称 编号 能量(单位:千卡) 水分(单位:g) 蛋白质(单位:g)
贻贝(干)(淡菜,壳菜) 12-4-116 355 15.6 47.8 详情
海蚌【西施舌】 12-4-117 42 87.7 9.5 详情
蛤蜊(X) 12-4-201 62 84.1 10.1 详情
花蛤蜊 12-4-202 45 87.2 7.7 详情
毛蛤蜊 12-4-203 97 75.6 15.0 详情
秋蛤蜊 12-4-204 89 76.4 15.6 详情
沙蛤蜊 12-4-205 56 86.6 8.9 详情
杂色蛤蜊 12-4-206 53 87.7 7.5 详情
螺(X) 12-4-301 100 73.6 15.7 详情
红螺 12-4-302 119 68.7 20.2 详情
黄螺(东风螺) 12-4-303 106 70.7 19.8 详情
螺蛳 12-4-304 59 83.3 7.5 详情
石螺 12-4-305 90 75.2 12.8 详情
田螺 12-4-306 60 82.0 11.0 详情
香海螺 12-4-307 163 61.6 22.7 详情
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