| 名称 | 编号 | 能量(单位：千卡) | 水分(单位：g) | 蛋白质(单位：g) | |
|---|---|---|---|---|---|
| 白条鱼（裸鱼） | 12-1-101 | 103 | 76.8 | 16.6 | 详情 |
| 草鱼（白鲩，草包鱼） | 12-1-102 | 113 | 77.3 | 16.6 | 详情 |
| 赤眼鳟（金目鱼） | 12-1-103 | 109 | 76.5 | 18.1 | 详情 |
| 鱤鱼（猴鱼） | 12-1-104 | 114 | 76.0 | 17.5 | 详情 |
| 胡子鲇（塘虱（鱼） | 12-1-105 | 146 | 72.6 | 15.4 | 详情 |
| 黄颡鱼（戈牙鱼，黄鳍鱼） | 12-1-106 | 124 | 71.6 | 17.8 | 详情 |
| 黄鳝（鳝鱼） | 12-1-107 | 89 | 78.0 | 18.0 | 详情 |
| 黄鳝丝 | 12-1-108 | 69 | 83.2 | 15.4 | 详情 |
| 尖嘴白 | 12-1-109 | 137 | 68.6 | 22.7 | 详情 |
| 口头鱼 | 12-1-110 | 134 | 70.3 | 19.6 | 详情 |
| 鲤鱼（鲤拐子） | 12-1-111 | 109 | 76.7 | 17.6 | 详情 |
| 罗非鱼 | 12-1-112 | 98 | 76.0 | 18.4 | 详情 |
| 罗非鱼（莫桑比克）（非洲黑鲫鱼） | 12-1-113 | 77 | 8.9 | 16.0 | 详情 |
| 泥鳅 | 12-1-114 | 96 | 76.6 | 17.9 | 详情 |
| 青鱼（青皮鱼，青鳞鱼，青混） | 12-1-115 | 118 | 73.9 | 20.1 | 详情 |
