名称 | 编号 | 能量(单位:千卡) | 水分(单位:g) | 蛋白质(单位:g) | |
---|---|---|---|---|---|
鲍鱼(杂色鲍) | 12-4-101 | 84 | 77.5 | 12.6 | 详情 |
鲍鱼(干) | 12-4-102 | 322 | 18.3 | 54.1 | 详情 |
蛏子 | 12-4-103 | 40 | 88.4 | 7.3 | 详情 |
蛏干(蛏子缢,蛏青子) | 12-4-104 | 340 | 12.2 | 46.5 | 详情 |
赤贝 | 12-4-105 | 61 | 84.9 | 13.9 | 详情 |
河蚌 | 12-4-106 | 54 | 85.3 | 10.9 | 详情 |
河蚬(蚬子) | 12-4-107 | 47 | 88.5 | 7 | 详情 |
牡蛎(海蛎子) | 12-4-108 | 73 | 82 | 5.3 | 详情 |
生蚝 | 12-4-109 | 57 | 87.1 | 10.9 | 详情 |
泥蚶(血蚶,珠蚶) | 12-4-110 | 71 | 81.8 | 10.0 | 详情 |
扇贝(鲜) | 12-4-111 | 60 | 84.5 | 11.1 | 详情 |
扇贝(干)(干贝,瑶柱) | 12-4-112 | 264 | 27.4 | 55.6 | 详情 |
鲜贝 | 12-4-113 | 77 | 80.3 | 15.7 | 详情 |
银蚶(蚶子) | 12-4-114 | 71 | 82.7 | 12.2 | 详情 |
贻贝(鲜)(淡菜,壳菜,青口) | 12-4-115 | 80 | 79.9 | 11.4 | 详情 |