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中国食物成分表

食物分类 / 蔬菜类及制品
名称 编号 能量(单位:千卡) 水分(单位:g) 蛋白质(单位:g)
马齿苋(长寿菜,瓜子菜) 04-8-031 28 92.0 2.3 详情
马兰头(马兰,鸡儿肠,路边菊) 04-8-032 28 91.4 2.4 详情
麦瓶草(米瓦罐) 04-8-033 38 88.0 4.5 详情
牛至 04-8-034 × 82.4 × 详情
牛蒡叶 04-8-035 42 87.0 4.7 详情
爬景天(石头菜) 04-8-036 21 94.0 0.6 详情
喷瓜 04-8-037 × 92.0 × 详情
婆萝门参(白) 04-8-038 × 76.8 × 详情
婆萝门参(黑)(鸦葱) 04-8-039 × 84.6 × 详情
蒲公英叶(黄花苗叶,孛孛丁叶) 04-8-040 53 84.0 4.8 详情
掐不齐(鸡眼草,牛黄草) 04-8-041 110 67.0 6.1 详情
清明菜(鼠曲菜) 04-8-042 49 85.0 3.1 详情
球茎茴香 04-8-043 × 87.7 × 详情
沙参叶(白参) 04-8-044 93 74.0 0.8 详情
沙蓬子(沙米) 04-8-045 349 13.0 21.5 详情
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