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中国食物成分表

食物分类 / 谷类及制品
名称 编号 能量(单位:千卡) 水分(单位:g) 蛋白质(单位:g)
早籼(特等) 01-2-207 347 12.9 9.1 详情
晚籼(标一) 01-2-208 346 13.5 7.9 详情
晚籼(标二) 01-2-209 344 14.2 8.6 详情
晚籼(特等) 01-2-210 342 14.0 8.1 详情
籼稻谷(红米) 01-2-211 348 13.4 7.0 详情
黑米 01-2-212 341 14.3 9.4 详情
香大米 01-2-213 347 12.9 12.7 详情
籼米 01-2-214 328 13.1 7.5 详情
香米 01-2-215 335 13.5 8.4 详情
糯米(江米)(X) 01-2-301 350 12.6 7.3 详情
优糯米 01-2-302 345 14.2 9.0 详情
早糯谷 01-2-303 360 11.3 7.1 详情
紫红糯米(血糯米) 01-2-304 346 13.8 8.3 详情
粳糯米 01-2-305 344 13.8 7.9 详情
籼糯米 01-2-306 353 12.3 7.9 详情
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