为贯彻落实省委、省政府全力打造世界一流“绿色食品牌”的决策部署，加快我省食用菌产业转型升级，助力乡村振兴战略实施，推动我省从食用菌资源大省向产业强省转变，提出以下意见。
截至2018年，我国香菇产量达1043.2万吨，占全球香菇总产量的90%以上，产值超过1000亿元，相关产业的从业人员超过1000万人，是我国生产区域最广、总产量最高、影响最大的食用菌产品。
近日，上海雪榕生物科技股份有限公司与安徽省马鞍山市和县人民政府签订《投资协议书》，拟在安徽省马鞍山市和县台创园食品产业园内征地约350亩，新建安徽和县雪榕食用菌现代农业产业园项目，项目分二期建设，总投资额约10亿元。
据悉，这是由山东七河生物科技股份有限公司投资2亿元建设的世界首家大型香菇菌棒智慧工厂，这也进一步彰显着七河生物在全球食用菌行业的龙头地位。
根据8月13日中午公告，雪榕生物计划在九江市都昌县投资20亿元，建设雪榕生物食用菌产业园项目即食用菌工厂化生产车间及食用菌精深加工项目。
为推进贫困地区茶叶、食用菌等特色产业健康发展，确保种植农户收益稳定，我司组织全国农业技术推广服务中心和农业农村部蔬菜、茶叶专家指导组有关专家制定了《关于促进贫困地区食用菌产业稳定发展的指导意见》《关于促进贫困地区茶产业稳定发展的指导意见》。
食用菌在中国是一种非常重要的蔬菜，我国具有丰富的食用菌物种资源，产量占世界总产量的70%以上。经过四十多年的发展，产量从1978年的5.7万吨发展到2018年的3842万吨，年产值2937亿元。
近日，全国食用菌产业精准扶贫经验交流会在湖北省竹溪县召开，记者在会上了解到，在全国近500个国家级扶贫开发重点县中，把食用菌作为主导产业的占比达到70%以上。
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