01主要产地

河北省保定市顺平县神南镇刘家营村。

02品质特征

顺平县白马牙玉米表面呈浅黄白色，粒大饱满，粒度均一，光泽好，半马齿状，顶部微凹陷，食味好，口感香甜。

顺平县白马牙玉米碳水化合物含量为80.9g/100g，可溶性糖含量为10.2%，赖氨酸含量为200mg/100g，铁含量为2.48mg/100g。

03环境优势

顺平县位于河北省保定市西部，太行山的东麓，东经114°50′～115°17′、北纬38°45′～39°07′。顺平地处太行山东麓，洪积冲积扇平原中部，地势西北高东南低，境内多山与丘陵，属暖温带半干旱季风区大陆性气候，四季分明，光照充分，雨量适中，昼夜温差大。土壤无污染，靠浇山泉水或雨水灌溉，山泉水水质清澈透明，甘甜爽口，纯净无污染的环境种植出的白马牙玉米营养丰富，口感纯正。

04收获时间

每年10月收获，最佳品质期为10月。

05推荐贮藏保鲜方法

冷藏储存，适宜温度0℃～5℃。

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