01主要产地
内蒙古自治区通辽市开鲁县东风镇、麦新镇、开鲁镇、吉日嘎郎吐镇等。
02品质特征
开鲁沙果果形端正,直径约3.5~4.5cm,果实秋成熟,扁圆形,呈浅黄色附着鲜红色,果皮薄,果皮光滑无绒毛;果肉为淡黄色,质地细,肉质沙绵,酸甜适口,有清香味。
开鲁沙果含维生素C18.23mg/100g,可溶性糖10.58%,钾123.31mg/100g,可溶性固形物13.3%。开鲁沙果性平,味甘酸,具有止渴生津、消食化滞、涩精的功效。
03环境优势
开鲁县处于西辽河、新开河冲积平原,地貌成因属堆积类型,西辽河水系泛滥沉积,使沿河两岸出现了宽阔的河漫滩。土壤多为中性沙壤土,通透性强,矿物质含量丰富,易于果树吸收;开鲁县光照充足,昼夜温差大,利于果品糖分积累。独特的区位优势和土壤、气候条件,是开鲁县发展果品经济林的优势。
04收获时间
9月份。最佳品质期为9月。
05推荐贮藏保鲜方法
将沙果用纸巾擦拭干净,装入密封保鲜袋,放入冰箱冷藏储存即可。
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