一、主要产地
重庆市城口县鸡鸣乡、蓼子乡、咸宜镇、明通镇等乡镇。
二、品质特征
城口鸡鸣绿茶以单芽或一芽一叶初展到一芽二叶为原料,造型有特色,条索细紧微卷,色泽深绿,显毫,油润,匀整,净度好。
城口鸡鸣绿茶锌含量58.5mg/kg,茶多酚含量24.8%,游离氨基酸含量3.8%,水浸出物含量43.9%。
三、环境优势
城口县地处大巴山腹地,属北亚热带山地气候,具有山区立体气候的特征。年平均气温13.8℃,无霜期平均为234天,年日照时数平均1534.1h,年平均降水量为1267mm。茶叶种植地位于海拔700~1200m的中山地带,以鸡鸣卵叶茶、蒙山9号品种为主。城口县气候温和,雨量充沛,层峦叠嶂,云雾缭绕,植被茂密,日照充足,四季分明,昼夜温差大,土壤富硒富锌,生态良好,无污染。现有1333hm2茶山处于宜茶区域。
四、收获时间
每年3月-7月采收。最佳品质期为4月。
五、推荐贮藏保鲜方法
密封后0-5℃低温冷藏保存,避光、防潮、防异味。
【查看产品详情】