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中国食物成分表

食物分类 / 鱼虾蟹贝类
名称 编号 能量(单位:千卡) 水分(单位:g) 蛋白质(单位:g)
乌鳢(黑鱼,石斑鱼,生鱼) 12-1-116 85 78.7 18.5 详情
银鱼(面条鱼) 12-1-117 105 76.2 17.2 详情
湟鱼(裸鲤鱼) 12-1-118 124 71.3 17.1 详情
湟鱼(裸鱼) 12-1-119 100 76.7 17.8 详情
鲇鱼(胡子鲇,鲢胡,旺虾) 12-1-120 103 78.0 17.3 详情
鲒花 12-1-121 117 76.7 15.6 详情
鲢鱼(白链,胖子,连子鱼) 12-1-122 104 77.4 17.8 详情
鲫鱼(喜头鱼,海附鱼) 12-1-123 108 75.4 17.1 详情
鲮鱼(雪鲮) 12-1-124 95 77.7 18.4 详情
鲮鱼(罐头) 12-1-125 399 27.0 30.7 详情
鳊鱼(鲂鱼,武昌鱼) 12-1-126 135 73.1 18.3 详情
鲆鲡(鳗鱼,河鳗) 12-1-127 181 67.1 18.6 详情
鳙鱼(胖头鱼,摆佳鱼,花鲢鱼) 12-1-128 100 76.5 15.3 详情
鳜鱼(桂鱼,花鲫鱼) 12-1-129 117 74.5 19.9 详情
鳟鱼(虹鳟) 12-1-130 99 77.0 18.6 详情
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