| 名称 | 编号 | 能量(单位：千卡) | 水分(单位：g) | 蛋白质(单位：g) | |
|---|---|---|---|---|---|
| 猪蹄 | 08-1-116 | 260 | 58.2 | 22.6 | 详情 |
| 猪蹄筋 | 08-1-117 | 156 | 62.4 | 35.3 | 详情 |
| 猪头皮 | 08-1-118 | 499 | 30.6 | 11.8 | 详情 |
| 猪小排 | 08-1-119 | 278 | 58.1 | 16.7 | 详情 |
| 猪肘棒 | 08-1-120 | 248 | 55.5 | 16.5 | 详情 |
| 猪肉（前臀尖，杜长大猪） | 08-1-121 | 289 | 58.6 | 15.3 | 详情 |
| 猪肉（前臀尖，良杂猪） | 08-1-122 | 334 | 53.7 | 14.2 | 详情 |
| 猪肉（后臀尖，杜长大猪） | 08-1-123 | 165 | 71.2 | 20.8 | 详情 |
| 猪肉（后臀尖，良杂猪） | 08-1-124 | 175 | 68.8 | 20.0 | 详情 |
| 猪肉（硬肋，杜长大猪） | 08-1-125 | 557 | 36.5 | 10.8 | 详情 |
| 猪肉（硬肋，良杂猪） | 08-1-126 | 536 | 38.4 | 11.6 | 详情 |
| 猪肉（通脊，杜长大猪） | 08-1-127 | 159 | 70.7 | 22.3 | 详情 |
| 猪肉（通脊，良杂猪） | 08-1-128 | 140 | 73.2 | 20.7 | 详情 |
| 猪肉（里脊）#2 | 08-1-129 | 150 | 74.7 | 19.6 | 详情 |
| 猪皮 | 08-1-130 | 363 | 46.9 | 27.4 | 详情 |
