在中国,牛肉吃法五花八门,消费历史长达3000年。最早在屈原《楚辞》的《招魂》中就有“肥牛之腱,臑若芳些”写的就是牛蹄筋又香又软。
茶叶产业是云南省传统优势特色产业,是高原特色现代农业的重要组成部分,是云南打造世界一流“绿色食品品牌”十大产业之首的重点产业。云南是世界茶树的原产地,是普洱茶的故乡,在云南,茶叶
榴莲又名榴梿、韶子、麝香猫果,属木棉科常绿乔木,原产于印度尼西亚,是最高大的热带果树,树干最高可达40多米。果实椭圆形,足球大小,一般重2~3千克,果皮坚实,外面是木质状硬壳,密生三角形刺。
云南柑橘种植历史悠久,是全国知名的特早、极晚熟特色柑橘生产基地,生产规模全国排名第十。柑橘产业也是云南省种植面积最广、年产量仅次于香蕉的水果产业。
中国是世界上最大的茶叶种植国,有着全球最多的饮茶人口,茶叶已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分,并发展出独具民族特色的茶文化。茶叶产业在改善生态环境、提高茶农收入、出口创汇有重要作用。
2022年全省粮食总产量1265.0万吨,比上年增加33.5万吨,增长2.7%。猪牛羊禽肉总产量141.5万吨,比上年增长5.6%。