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12月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

农业农村部畜牧兽医局 2020-12-30 17:01 1481 阅读

据对全国500个县集贸市场和采集点的定点监测,12月份第4周(采集日为12月23日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、牛羊肉、生鲜乳、玉米、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格上涨,商品代肉雏鸡价格下降,蛋鸡配合饲料价格持平。


生猪价格。全国活猪平均价格33.71元/公斤,比前一周上涨1.2%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨1.3%。全国30个监测省份活猪价格上涨。西南地区活猪平均价格较高,为34.45元/公斤;西北地区较低,为32.19元/公斤。全国猪肉平均价格50.51元/公斤,比前一周上涨1.4%,同比下降0.7%。辽宁、重庆、陕西、江苏、吉林等28个省份猪肉价格上涨,北京价格下降,海南价格持平。华南地区猪肉平均价格较高,为51.92元/公斤;东北地区较低,为47.32元/公斤。全国仔猪平均价格83.23元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨10.8%。上海、吉林、陕西、辽宁、江苏等21个省份仔猪价格上涨,青海、福建、湖南、甘肃、新疆等6个省份价格下降,天津、内蒙古2个省份价格持平。


家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.63元/公斤,比前一周上涨2.0%,同比下降15.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.28元/公斤,比前一周上涨3.8%,同比下降11.4%。全国活鸡平均价格19.69元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比下降16.1%;白条鸡平均价格21.56元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降13.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.34元/只,比前一周上涨1.2%,同比下降34.3%;商品代肉雏鸡平均价格3.16元/只,比前一周下降3.7%,同比下降34.8%。


牛羊肉价格。全国牛肉平均价格86.84元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨5.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.50元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国羊肉平均价格83.93元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨4.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.58元/公斤,比前一周上涨1.0%。


生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.18元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨9.1%。


饲料价格。全国玉米平均价格2.64元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨26.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.48元/公斤,与前一周持平;主销区广东玉米价格2.80元/公斤,比前一周上涨0.7%。全国豆粕平均价格3.47元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比上涨6.1%。育肥猪配合饲料平均价格3.41元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨11.1%;肉鸡配合饲料平均价格3.44元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨8.2%;蛋鸡配合饲料平均价格3.14元/公斤,与前一周持平,同比上涨8.3%。


2020年12月第4周(总第52周)畜产品、饲料集市价格表

单位:元/公斤、元/只

项目 

本周 

去年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

83.23 

75.15 

82.54 

10.8 

0.8 

活猪 

33.71 

33.27 

33.30 

1.3 

1.2 

猪肉 

50.51 

50.88 

49.82 

-0.7 

1.4 

鸡蛋 

9.63 

11.38 

9.44 

-15.4 

2.0 

主产省鸡蛋 

8.28 

9.35 

7.98 

-11.4 

3.8 

活鸡 

19.69 

23.46 

19.56 

-16.1 

0.7 

白条鸡 

21.56 

24.93 

21.49 

-13.5 

0.3 

商品代蛋雏鸡 

3.34 

5.08 

3.30 

-34.3 

1.2 

商品代肉雏鸡 

3.16 

4.85 

3.28 

-34.8 

-3.7 

牛肉 

86.84 

82.28 

86.55 

5.5 

0.3 

羊肉 

83.93 

80.27 

83.30 

4.6 

0.8 

主产省生鲜乳 

4.18 

3.83 

4.15 

9.1 

0.7 

玉米 

2.64 

2.09 

2.63 

26.3 

0.4 

豆粕 

3.47 

3.27 

3.44 

6.1 

0.9 

育肥猪配合饲料 

3.41 

3.07 

3.40 

11.1 

0.3 

肉鸡配合饲料 

3.44 

3.18 

3.43 

8.2 

0.3 

蛋鸡配合饲料 

3.14 

2.90 

3.14 

8.3 

0.0 

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。


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