据对全国500个县集贸市场和采集点的定点监测,12月份第3周(采集日为12月16日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、牛羊肉、生鲜乳、玉米、配合饲料价格上涨,商品代肉雏鸡、豆粕价格下降。
生猪价格。全国活猪平均价格33.30元/公斤,比前一周上涨2.3%,与去年同期相比(以下简称同比)持平。山西、湖北、重庆、陕西、四川等27个省份活猪价格上涨,宁夏价格下降,北京、青海2个省份价格持平。华南地区活猪平均价格较高,为33.97元/公斤;西北地区较低,为31.71元/公斤。全国猪肉平均价格49.82元/公斤,比前一周上涨1.9%,同比下降2.3%。青海、海南、江苏、重庆、湖北等29个省份猪肉价格上涨,宁夏价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为51.49元/公斤;东北地区较低,为46.26元/公斤。全国仔猪平均价格82.54元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比上涨9.7%。辽宁、山西、新疆、安徽、黑龙江等19个省份仔猪价格上涨,上海、海南、甘肃、内蒙古、福建等9个省份价格下降,天津价格持平。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.44元/公斤,比前一周上涨1.8%,同比下降18.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.98元/公斤,比前一周上涨3.4%,同比下降16.5%。全国活鸡平均价格19.56元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下降17.8%;白条鸡平均价格21.49元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降15.0%。商品代蛋雏鸡平均价格3.30元/只,比前一周上涨0.6%,同比下降36.4%;商品代肉雏鸡平均价格3.28元/只,比前一周下降4.4%,同比下降39.7%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格86.55元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨5.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.19元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国羊肉平均价格83.30元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨4.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格78.79元/公斤,比前一周上涨1.1%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.15元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨8.6%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.63元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨25.2%。主产区东北三省玉米平均价格为2.48元/公斤,比前一周上涨0.8%;主销区广东玉米价格2.78元/公斤,比前一周上涨0.7%。全国豆粕平均价格3.44元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨4.6%。育肥猪配合饲料平均价格3.40元/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.43元/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格3.14元/公斤,均比前一周上涨0.3%,同比分别上涨10.7%、7.9%、8.3%。
2020年12月第3周(总第51周)畜产品、饲料集市价格表
单位:元/公斤、元/只
项目 | 本周 | 去年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 82.54 | 75.26 | 81.57 | 9.7 | 1.2 |
活猪 | 33.30 | 33.29 | 32.56 | 0.0 | 2.3 |
猪肉 | 49.82 | 50.99 | 48.87 | -2.3 | 1.9 |
鸡蛋 | 9.44 | 11.57 | 9.27 | -18.4 | 1.8 |
主产省鸡蛋 | 7.98 | 9.56 | 7.72 | -16.5 | 3.4 |
活鸡 | 19.56 | 23.81 | 19.45 | -17.8 | 0.6 |
白条鸡 | 21.49 | 25.28 | 21.40 | -15.0 | 0.4 |
商品代蛋雏鸡 | 3.30 | 5.19 | 3.28 | -36.4 | 0.6 |
商品代肉雏鸡 | 3.28 | 5.44 | 3.43 | -39.7 | -4.4 |
牛肉 | 86.55 | 82.18 | 86.22 | 5.3 | 0.4 |
羊肉 | 83.30 | 79.99 | 82.66 | 4.1 | 0.8 |
主产省生鲜乳 | 4.15 | 3.82 | 4.13 | 8.6 | 0.5 |
玉米 | 2.63 | 2.10 | 2.61 | 25.2 | 0.8 |
豆粕 | 3.44 | 3.29 | 3.45 | 4.6 | -0.3 |
育肥猪配合饲料 | 3.40 | 3.07 | 3.39 | 10.7 | 0.3 |
肉鸡配合饲料 | 3.43 | 3.18 | 3.42 | 7.9 | 0.3 |
蛋鸡配合饲料 | 3.14 | 2.90 | 3.13 | 8.3 | 0.3 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。