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12月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

农业农村部畜牧兽医局 2020-12-23 12:06 1659 阅读

据对全国500个县集贸市场和采集点的定点监测,12月份第3周(采集日为12月16日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、牛羊肉、生鲜乳、玉米、配合饲料价格上涨,商品代肉雏鸡、豆粕价格下降。


生猪价格。全国活猪平均价格33.30元/公斤,比前一周上涨2.3%,与去年同期相比(以下简称同比)持平。山西、湖北、重庆、陕西、四川等27个省份活猪价格上涨,宁夏价格下降,北京、青海2个省份价格持平。华南地区活猪平均价格较高,为33.97元/公斤;西北地区较低,为31.71元/公斤。全国猪肉平均价格49.82元/公斤,比前一周上涨1.9%,同比下降2.3%。青海、海南、江苏、重庆、湖北等29个省份猪肉价格上涨,宁夏价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为51.49元/公斤;东北地区较低,为46.26元/公斤。全国仔猪平均价格82.54元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比上涨9.7%。辽宁、山西、新疆、安徽、黑龙江等19个省份仔猪价格上涨,上海、海南、甘肃、内蒙古、福建等9个省份价格下降,天津价格持平。


家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.44元/公斤,比前一周上涨1.8%,同比下降18.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.98元/公斤,比前一周上涨3.4%,同比下降16.5%。全国活鸡平均价格19.56元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下降17.8%;白条鸡平均价格21.49元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降15.0%。商品代蛋雏鸡平均价格3.30元/只,比前一周上涨0.6%,同比下降36.4%;商品代肉雏鸡平均价格3.28元/只,比前一周下降4.4%,同比下降39.7%。


牛羊肉价格。全国牛肉平均价格86.55元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨5.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.19元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国羊肉平均价格83.30元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨4.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格78.79元/公斤,比前一周上涨1.1%。


生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.15元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨8.6%。


饲料价格。全国玉米平均价格2.63元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨25.2%。主产区东北三省玉米平均价格为2.48元/公斤,比前一周上涨0.8%;主销区广东玉米价格2.78元/公斤,比前一周上涨0.7%。全国豆粕平均价格3.44元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨4.6%。育肥猪配合饲料平均价格3.40元/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.43元/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格3.14元/公斤,均比前一周上涨0.3%,同比分别上涨10.7%、7.9%、8.3%。


2020年12月第3周(总第51周)畜产品、饲料集市价格表

单位:元/公斤、元/只

项目 

本周 

去年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

82.54 

75.26 

81.57 

9.7 

1.2 

活猪 

33.30 

33.29 

32.56 

0.0 

2.3 

猪肉 

49.82 

50.99 

48.87 

-2.3 

1.9 

鸡蛋 

9.44 

11.57 

9.27 

-18.4 

1.8 

主产省鸡蛋 

7.98 

9.56 

7.72 

-16.5 

3.4 

活鸡 

19.56 

23.81 

19.45 

-17.8 

0.6 

白条鸡 

21.49 

25.28 

21.40 

-15.0 

0.4 

商品代蛋雏鸡 

3.30 

5.19 

3.28 

-36.4 

0.6 

商品代肉雏鸡 

3.28 

5.44 

3.43 

-39.7 

-4.4 

牛肉 

86.55 

82.18 

86.22 

5.3 

0.4 

羊肉 

83.30 

79.99 

82.66 

4.1 

0.8 

主产省生鲜乳 

4.15 

3.82 

4.13 

8.6 

0.5 

玉米 

2.63 

2.10 

2.61 

25.2 

0.8 

豆粕 

3.44 

3.29 

3.45 

4.6 

-0.3 

育肥猪配合饲料 

3.40 

3.07 

3.39 

10.7 

0.3 

肉鸡配合饲料 

3.43 

3.18 

3.42 

7.9 

0.3 

蛋鸡配合饲料 

3.14 

2.90 

3.13 

8.3 

0.3 

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。


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