2020年第50周国内外农产品市场动态

国内猪肉、鸡蛋和蔬菜价格小幅上涨 国际大宗农产品价格小幅波动

一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

据农业农村部监测，2020年第50周（2020年12月7日—2020年12月13日，下同）“农产品批发价格200指数”为123.85（以2015年为100），比前一周升2.74个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为126.84（以2015年为100），比前一周升3.17个点。

1. 猪肉、鸡蛋价格小幅上涨。猪肉批发市场周均价每公斤42.81元，环比涨3.7%，同比低2.3%；牛肉每公斤76.26元，环比涨0.6%，同比高8.2%；羊肉每公斤70.78元，环比涨0.9%，同比高3.7%；白条鸡每公斤16.31元，环比涨0.4%，同比低16.8%。鸡蛋批发市场周均价每公斤7.76元，环比涨2.5%，同比低22.6%。

2. 多数水产品价格小幅下降。白鲢鱼、花鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼和大黄花鱼批发市场周均价每公斤分别为8.23元、13.13元、16.44元、11.94元和42.94元，环比分别跌1.6%、0.8%、0.7%、0.5%和0.2%；大带鱼和草鱼每公斤分别为37.88元和13.32元，环比分别涨1.1%和0.2%。

3. 蔬菜均价小幅上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.80元，环比涨3.4%，同比高7.1%。分品种看，27种蔬菜价格上涨，1种下跌，其中，冬瓜、大葱和青椒价格涨幅较大，环比分别涨15.5%、13.8%和10.2%，菜花、茄子、生菜、芹菜、油菜、豆角、葱头、南瓜和西红柿环比分别涨9.6%、8.6%、7.0%、6.9%、6.6%、6.0%、5.9%、5.6%和5.6%，其余品种涨幅在5%以内；生姜价格环比跌5.0%。

4. 多数水果价格上涨。重点监测的6种水果周均价每公斤5.98元，环比涨1.5%，同比高17.0%。分品种看，西瓜、鸭梨、富士苹果和菠萝价格环比分别涨7.6%、2.4%、1.6%和0.3%；巨峰葡萄和香蕉价格环比分别跌1.5%和0.2%。

二、国际大宗农产品

（一）豆油、小麦、大米和棉花价格小幅上涨

美国芝加哥商品交易所豆油和小麦最近期货合约收盘周均价每吨分别为857美元和214美元，环比均涨2%，同比分别高23%和9%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为531美元和514美元，环比均涨1%，同比均高21%；国际棉花指数（SM级）每磅82.23美分（每吨1835美元），环比涨1%，同比高4%。

（二）玉米、食糖和棕榈油价格环比基本持平

美国芝加哥商品交易所玉米最近期货合约收盘周均价每吨为166美元，环比基本持平，同比高15%；国际糖料理事会原糖周均价每磅14.01美分（每吨309美元），环比基本持平，同比高4%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨916美元，环比基本持平，同比高19%。

（三）大豆价格环比跌1%

美国芝加哥商品交易所大豆最近期货合约收盘周均价每吨为424美元，环比跌1%，同比高28%。

附图1:

农产品批发价格200指数走势图（2016年1月至今）

注：农产品批发价格200指数以2015年为基期

附图2：

“菜篮子”产品批发价格200指数走势图（2016年1月至今）

注：“菜篮子”产品批发价格200指数以2015年为基期

附图3：

全国主要鲜活农产品批发价格走势图（2014年1月至今）

单位：元/公斤

附图4：

国际大宗农产品周均价格走势图（2014年1月至今）

附图5:

本期“菜篮子”舆情热点词云图

数据来源：附图1-3全国农产品批发市场价格信息系统

附图4农业农村部贸易促进中心

制图单位：农业农村部市场与信息化司监测统计处