2020年第48周国内外农产品市场动态

国内蔬菜、猪肉价格小幅上涨 国际多数大宗农产品价格上涨

一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

据农业农村部监测，2020年第48周（2020年11月23日—2020年11月29日，下同）“农产品批发价格200指数”为118.84（以2015年为100），比前一周升1.41个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为121.09（以2015年为100），比前一周升1.61个点。

1. 猪肉价格略有上涨，鸡蛋小幅下跌。猪肉批发市场周均价每公斤39.49元，环比涨0.4%，同比低6.2%；牛肉每公斤75.77元，环比涨0.1%，同比高7.7%；羊肉每公斤69.50元，环比涨0.9%，同比高1.9%；白条鸡每公斤16.20元，环比涨1.1%，同比低18.8%。鸡蛋批发市场周均价每公斤7.54元，环比跌1.6%，同比低23.2%。

2. 水产品价格涨多跌少。白鲢鱼、大带鱼、草鱼和鲫鱼批发市场周均价每公斤分别为8.49元、38.45元、13.24元和16.51元，环比分别涨3.4%、1.8%、0.9%和0.1%；花鲢鱼每公斤13.25元，环比基本持平；大黄花鱼和鲤鱼每公斤分别为42.61元和11.98元，环比分别跌1.3%和0.7%。

3. 蔬菜均价小幅上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.49元，环比涨1.4%，同比高10.3%。分品种看，17种蔬菜价格上涨，1种持平，10种下跌，其中，黄瓜、大葱和西葫芦涨幅较大，环比分别涨17.1%、15.4%和10.1%，平菇环比涨6.3%，其余品种涨幅在5%以内；大白菜环比基本持平；菜花环比跌5.9%，其余品种跌幅在5%以内。

4. 水果均价小幅上涨。重点监测的6种水果周均价每公斤5.73元，环比涨1.1%，同比高13.2%。分品种看，西瓜和菠萝价格环比分别涨13.2%和0.7%；鸭梨、富士苹果、巨峰葡萄和香蕉环比分别跌1.7%、1.0%、1.0%和0.9%。

二、国际大宗农产品

（一）国际多数大宗农产品价格上涨

国际棉花指数（SM级）每磅83.38美分（每吨1838美元），环比涨5%，同比高5%；美国芝加哥商品交易所大豆、小麦和玉米最近期货合约收盘周均价每吨437美元、221美元和167美元，环比分别涨2%、1%和1%，同比分别高35%、13%和15%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为512美元和496美元，环比均涨1%，同比分别高16%和17%。

（二）豆油和棕榈油价格环比基本持平

美国芝加哥商品交易所豆油最近期货合约收盘周均价每吨845美元，环比基本持平，同比高26%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨871美元，环比基本持平，同比高25%。

（三）食糖价格环比跌2%

国际糖料理事会原糖周均价每磅14.22美分（每吨313美元），环比跌2%，同比高10%。

附图1:

农产品批发价格200指数走势图（2016年1月至今）

注：农产品批发价格200指数以2015年为基期

附图2：

“菜篮子”产品批发价格200指数走势图（2016年1月至今）

注：“菜篮子”产品批发价格200指数以2015年为基期

附图3：

全国主要鲜活农产品批发价格走势图（2014年1月至今）

单位：元/公斤

附图4：

国际大宗农产品周均价格走势图（2014年1月至今）

附图5:

本期“菜篮子”舆情热点词云图

数据来源：附图1-3全国农产品批发市场价格信息系统

附图4农业农村部贸易促进中心

制图单位：农业农村部市场与信息化司监测统计处