据对全国500个县集贸市场和采集点的定点监测，11月份第4周（采集日为11月25日）活猪、牛羊肉、生鲜乳、肉鸡配合饲料价格上涨，仔猪、猪肉、家禽产品价格下降，玉米、豆粕、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格持平。

生猪价格。全国活猪平均价格29.70元/公斤，比前一周上涨0.5%，与去年同期相比（以下简称同比）下降7.9%。北京、甘肃、河南、福建、湖南等23个省份活猪价格上涨，云南、青海、贵州、重庆、广东等6个省份价格下降，海南价格持平。华南地区活猪平均价格较高，为30.88元/公斤；东北地区较低，为28.18元/公斤。全国猪肉平均价格45.79元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降10.6%。福建、湖南、吉林、四川、新疆等11个省份猪肉价格上涨，云南、广西、北京、江苏、上海等18个省份价格下降，宁夏价格持平。华南地区猪肉平均价格较高，为48.75元/公斤；东北地区较低，为41.50元/公斤。全国仔猪平均价格80.64元/公斤，比前一周下降1.6%，同比上涨6.3%。宁夏、海南、福建、甘肃等4个省份仔猪价格上涨，新疆、上海、黑龙江、浙江、辽宁等25个省份价格下降。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.15元/公斤，比前一周下降0.7%，同比下降22.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.53元/公斤，比前一周下降1.1%，同比下降23.3%。全国活鸡平均价格19.38元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降21.3%；白条鸡平均价格21.33元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降17.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.30元/只，比前一周下降1.5%，同比下降36.9%；商品代肉雏鸡平均价格3.34元/只，比前一周下降0.3%，同比下降48.1%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格85.74元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨4.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格77.35元/公斤，比前一周上涨0.2%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格100.31元/公斤，比前一周上涨0.5%。全国羊肉平均价格81.89元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨2.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格77.06元/公斤，比前一周上涨0.2%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格87.87元/公斤，比前一周上涨0.4%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.06元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨5.7%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.58元/公斤，与前一周持平，同比上涨22.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.42元/公斤，比前一周上涨0.4%；主销区广东玉米价格2.72元/公斤，比前一周上涨1.1%。全国豆粕平均价格3.47元/公斤，与前一周持平，同比上涨3.9%。育肥猪配合饲料平均价格3.36元/公斤，与前一周持平，同比上涨8.7%；肉鸡配合饲料平均价格3.40元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨6.9%；蛋鸡配合饲料平均价格3.11元/公斤，与前一周持平，同比上涨6.9%。

2020年11月第4周（总第48周）畜产品、饲料集市价格表

单位：元／公斤、元／只

蛋鸡主产省统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。