2020年第39周国内外农产品市场动态

国内猪肉、鸡蛋价格小幅下跌蔬菜价格略有上涨 国际多数大宗农产品价格小幅下跌

一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

据农业农村部监测，2020年第39周（2020年9月21日—2020年9月27日，下同）“农产品批发价格200指数”为121.72（以2015年为100），与前一周持平；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为124.67（以2015年为100），比前一周降0.03个点。

1. 猪肉、鸡蛋价格小幅下跌。猪肉批发市场周均价每公斤46.70元，环比跌1.6%，跌幅比上周增大0.6个百分点，同比高28.1%；牛肉每公斤75.38元，环比涨0.7%，同比高11.3%；羊肉每公斤70.36元，环比跌0.4%，同比高5.7%；白条鸡每公斤16.41元，环比涨0.4%，同比低13.9%。鸡蛋批发市场周均价每公斤8.41元，环比跌0.6%，同比低25.6%。

2. 多数水产品价格小幅下跌。鲫鱼、大黄花鱼、鲤鱼、白鲢鱼和草鱼批发市场周均价每公斤分别为18.63元、41.21元、12.30元、8.38元和14.07元，环比分别跌1.4%、0.9%、0.2%、0.1%和0.1%；大带鱼和花鲢鱼每公斤分别为39.83元和13.83元，环比分别涨5.2%和0.1%。

3. 蔬菜均价略有上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.70元，环比涨0.2%，同比高22.4%。分品种看，13种蔬菜价格上涨，1种持平，14种下跌，其中，青椒和菜花涨幅较大，环比分别涨10.4%和5.4%，其余品种涨幅在5%以内；平菇环比跌5.3%，其余品种跌幅在5%以内。

4. 水果均价小幅上涨。重点监测的6种水果周均价每公斤5.32元，环比涨1.3%，同比低2.6%。分品种看，鸭梨、西瓜和香蕉价格环比分别涨8.9%、6.9%和0.4%；富士苹果环比基本持平，巨峰葡萄和菠萝环比分别跌1.3%和1.1%。市场反映鲜鸭梨上市初期质优价高，到货量也不稳定，价格有所波动。

二、国际大宗农产品

（一）多数大宗农产品价格环比小幅下跌

美国芝加哥商品交易所豆油和玉米最近期货合约收盘周均价每吨734美元和145美元，环比分别跌4%和1%，同比分别高15%和低2%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为516美元和500美元，环比均跌3%，同比分别高17%和18%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨744美元，环比跌2%，同比高39%；国际棉花指数（SM级）每磅74.95美分（每吨1662美元），环比跌1%，同比持平。

（二）小麦和大豆价格环比基本持平

美国芝加哥商品交易所小麦和大豆最近期货合约收盘周均价每吨203美元和373美元，环比均基本持平，同比分别高14%和13%。

（三）食糖价格环比涨4%

国际糖料理事会原糖周均价每磅13.07美分（每吨288美元），环比涨4%，同比高7%。

附图1:

农产品批发价格200指数走势图（2016年1月至今）

注：农产品批发价格200指数以2015年为基期

附图2：

“菜篮子”产品批发价格200指数走势图（2016年1月至今）

注：“菜篮子”产品批发价格200指数以2015年为基期

附图3：

全国主要鲜活农产品批发价格走势图（2014年1月至今）

单位：元/公斤

附图4：

国际大宗农产品周均价格走势图（2014年1月至今）

附图5:

本期“菜篮子”舆情热点词云图

数据来源：附图1-3全国农产品批发市场价格信息系统

附图4农业农村部贸易促进中心

制图单位：农业农村部市场与信息化司监测统计处