01主要产地

陕西省宝鸡市渭滨区高家镇厥湾村。

02品质特征

渭滨油桃果实充分发育、果面光滑，果形椭圆，果顶平，缝合浅；果色鲜红悦目，果皮成色部分大于2/3，果肉成黄色；肉质细脆，酸甜可口，果味浓郁。

渭滨油桃可溶性固形物含量为11.6%，磷含量为15.8mg/100g ，钾含量为163mg/100g，胡萝卜素含量为1610μg/100g，均优于参照值。

03环境优势

渭滨区地处宝鸡市区秦岭北麓，地势南高北低。属暖温带湿润大陆性季风气候，气候四季分明，多年平均气温13℃，年平均日照时数2100小时以上，无霜期平均310天，年降水量500—850毫米，土层深厚，有机质含量高。渭滨油桃种植区域光照充足、土壤肥沃、雨水充沛、昼夜温差大，远离工矿企业，自然条件优越。

04收获时间

每年6月上旬至8月上旬。最佳品质期为6月。

05推荐贮藏保鲜方法：

挑选外皮完整的油桃，小心擦拭外表的水分，将油桃放到保鲜袋里面，排出保鲜袋里面的空气，封口扎严，放置冰箱冷藏。 

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