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全国名特优新农产品——和林沙棘果汁

“中国农产品质量安全”公众号 2024-04-24 11:20 377 阅读

一、主要产地


内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区三铺村。


二、品质特征


和林沙棘果汁为瓶装果汁,单瓶净含量为300mL,果汁颜色为橘黄色,味道酸甜爽口,具有沙棘果汁特有的香味。


和林沙棘果汁每100g含有维生素48.2mg、总糖7.4g、总酸2.38g,均高于参照值。


三、环境优势


和林沙棘主要种植于和林县东南部的黑老夭乡和新店子镇的高山上,位于晋蒙交界,北纬42°,三面环山,平均海拔1000m以上,这里空气清新、气候宜人、日照充足、昼夜温差大,水土纯净、土质优良、人口稀少、没有农药化肥和工业等污染。也正是高原纯天然、无污染的环境,使生长在和林的沙棘,营养成分和活性物质均优于平原沙棘。


四、收获时间


9~12月。最佳品质期为全年。


五、推荐贮藏保鲜方法


沙棘果汁适宜存放在阴凉干燥处。


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