一、主要产地

河南省驻马店市平舆县十字路乡石磙庙村、前盛村。

二、品质特征

平舆西瓜果形端正，呈椭圆形，单果重2.0～2.4kg。瓜皮花纹清晰，深浅相间，皮薄且硬。瓜瓤大红色，汁水饱满，甘甜爽口，无籽，风味浓郁。

平舆西瓜营养价值丰富，可溶性固形物含量11.4%，总酸（以柠檬酸计）含量0.35g/kg，维生素C含量11.6mg/100g，钾含量154mg/100g。平舆西瓜汁水饱满，甘甜爽口，能降温去暑，有清热、利尿、降血压之功效。

三、环境优势

平舆县地处亚热带向暖温过渡的半湿润气候带，属大陆性季风气候。光照充足，雨量适中，气候温和，四季分明，无霜期长。年平均气温14.9℃，年均降水量932.9mm，年均无霜期229天，年平均日照时间1999.9h。西瓜是喜热好光作物，西瓜生长期恰逢平舆县气温高、光照充足的春夏之际，完全满足西瓜对光照和温度的要求。平舆土壤主要为砂浆黑土，土壤肥力较高，肥劲大而稳，钾素富足，还含有较多的钙、铁、镁等元素，不仅适宜西瓜的生长，而且有利于西瓜品质的提高。淮河支流小洪河和汝河流经县境，境内水质清洁，非常适宜西瓜的生长。

四、收获时间

每年4月下旬开始收获，最佳品质期为6月。

五、推荐贮藏保鲜方法

一般置于阴凉干燥的地方存放。为了存放较长时间，可使用细沙淹没西瓜，西瓜要选择完整无破损的。切开的西瓜可以用保鲜膜包住放入冰箱短时间贮藏。

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