一、主要产地

河南省许昌市鄢陵县。

二、品质特征

鄢陵冬枣果形完整，大小均匀，色泽鲜艳，黄红相间，圆润饱满；产品近圆形，果肩平圆，色泽鲜艳，果皮黄绿色，有点片状红褐色，单果重18～22g、直径3.0～3.5cm，果肉青白色、肉厚核小。酥脆爽口，汁多无渣，香甜可口，枣香浓郁。

鄢陵冬枣可溶性固形物含量为21.26%，可滴定酸含量为0.27%，钾含量为227mg/100g，锌含量为0.27mg/100g，维生素Ｃ含量为256mg/100g。

三、环境优势

鄢陵县四季分明，年平均日照时数为2438h，气候温和，地下水优质，降雨充足，以小麦、三樱椒、瓜果两年三熟种植为主，是典型的农业大县；周边无污染源，空气质量优良，有物理屏障，产地生态环境良好，春季干旱多风，夏季炎热、雨量集中，秋季晴朗清爽，冬季寒冷干燥；土壤多为轻壤和中壤，土层深厚，土壤pH值为6.5～7.8。鄢陵冬枣生长适宜期3—11月间，每月的日照时数在200～260h，平均每天在7h以上，良好的生态环境有利于冬枣和各种果树的生长。

四、收获时间

5-10月。最佳品质期为10月。

五、推荐贮藏保鲜方法

鄢陵冬枣应在≤24℃阴凉干燥处存放。

【查看产品详情】