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中国食物成分表

食物分类 / 调味品类
名称 编号 能量(单位:千卡) 水分(单位:g) 蛋白质(单位:g)
腌芥菜头(水芥,水疙瘩) 20-5-031 44 70.5 2.8 详情
腌芥菜头(煮)(煮芥,煮疙瘩) 20-5-032 30 70.7 2.1 详情
腌韭菜花 20-5-033 17 79.0 1.3 详情
腌龙须菜 20-5-034 71 67.7 1.4 详情
腌雪里红 20-5-035 29 77.1 2.4 详情
剁辣椒 20-5-036 30 75.2 1.4 详情
酱八宝菜 20-5-037 120 68.9 5.6 详情
酱甘露 20-5-038 68 77.4 3.0 详情
酱花生米 20-5-039 367 36.6 17.2 详情
酱籽萝 20-5-040 57 77.3 2.9 详情
麻仁金丝 20-5-041 63 76.1 3.1 详情
雪菜 20-5-042 22 82.2 1.5 详情
腌大头菜 20-5-043 58 59.4 7.0 详情
腌芥菜头 20-5-044 20 68.7 2.4 详情
腌韭菜花#2 20-5-045 27 80.0 2.8 详情
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