主要针对马铃薯单产偏低、科技支撑能力弱、企业融资难、现代化储藏设施数量不足和品牌不强等问题。
马铃薯产业是定西经济社会发展的战略性基础性优势主导产业，是全面推进定西乡村振兴的重要抓手。
近年来，各地区各部门强化规划引领，加大政策扶持，稳定种植面积，提高单产水平，推进全产业链开发，产业质量、效益和竞争力不断提升，“小土豆”已经长成了“大产业”，一定程度上实现了马铃薯产业的高质量发展。
为有效化解水稻、马铃薯种植自然灾害风险，完善我省农业生产风险保障体系，增强农业生产抗风险能力，保障农民利益，推动农业保险高质量发展，根据有关规定，结合我省实际，制定了《水稻种植保险实施方案》《马铃薯种植保险实施方案》
包含小麦水稻玉米马铃薯。
马铃薯是茄科茄属一年生草本植物，在《中国植物志》也被称为阳芋，俗称洋芋、洋芋头、洋番芋、洋山芋、山洋芋、香山芋、地蛋、土豆等。
本文基于农小蜂在运营过程中积累的我国马铃薯产业种植面积、产量、进出口、价格、消费等数据，从我国马铃薯产业生产、消费、加工等角度为从事马铃薯产业科研、育种、种植、加工、仓储、包装、保鲜、运输、销售等活动的企业和单位提供参考...
总体来看，我国特色马铃薯在优势区域凸显了极强的生命力，不论是种植效益、加工效益、流通效益，都有可观的利润空间，特色马铃薯区域发展的道路和经验具有一定的借鉴推广价值。
云南省农业科学院经济作物研究所马铃薯研究中心在“云南省马铃薯种业重大专项”和云南省马铃薯产业技术体系的支持下，历经3年建成云南省马铃薯核心种苗库并成功运行，有力支持了云南省马铃薯产业可持续发展。
