一、背景概述
千阳县位于陕西省,海拔700米到1500米,年均气温10.9摄氏度,年降雨量670毫米,气候温湿宜牧、饲草丰茂。该地区是世界公认的奶山羊养殖黄金区,也是全国唯一的莎能奶山羊种群县和陕西奶山羊养殖大县。近年来,千阳县坚持国际化现代畜牧业发展理念,推广全封闭智能化圈舍、自动化饲喂系统、智能环控系统、自动清粪系统和数字化管理等,取得了显著成效。
二、产业发展情况
1. 设施养殖与标准化:全县奶山羊设施养殖率达100%,标准化养殖率达42%,全程机械化率达90%以上。目前,奶山羊存栏26万只,羊奶年产量10万余吨,全产业链产值25亿元。
2. 良种繁育:千阳县持续在良种繁育上下功夫,深耕种羊“芯片”,闯出“龙头带动、科技引领、分户扩群、肉奶并举、集群发展”新路径。2021年8月,千阳县对已发展50年的种羊场进行升级改造,建成莎能奶山羊育种工程技术研究中心。该中心配备育种设备136台,设立奶山羊遗传评估与品种改良、繁殖调控与胚胎工程等研究室,并与西北农林科技大学等科研院校合作,申报实施奶山羊前沿育种技术研发、奶山羊良种选育及新品种培育等重大项目。
3. 全产业链发展:千阳县探索“正大+政府+新型经营主体+金融机构”四位一体模式,采取“自建企管、村建户养、智慧羊舍、家庭牧场”经营方式,利益分配先农民、再集体、后企业,构建起联农带农的共富机制。目前,千阳县已建成万只规模养殖场4个、千只以上规模养殖场15个、百只以上养殖场及家庭牧场310个,1.2万户群众嵌在奶山羊全产业链上,户均年增收3万元以上。
三、挑战与对策
1. 遗传资源单一、核心种源自给率不足、品种退化等问题:为解决这些问题,千阳县和世界500强企业正大集团成功“牵手”,在张家塬镇柳家塬村分三期实施正大奶山羊全产业链示范项目。项目总投资11亿元,采用种植、育种、养殖、羊奶加工一体化绿色循环发展的全产业链模式。
2. 技术创新与应用:千阳县长期与西农大、正大集团等的专家团队合作,联合开展基因组分子育种等前沿技术研究,制定《奶山羊规模养殖场建设规范》等8个技术标准,形成完备的育种、保种、管理和疾病防控技术体系。新技术、新机制、新模式,为强县兴村富民注入强劲动力。
四、结论与建议
千阳县奶山羊产业在政府支持、科技创新和市场驱动下取得了显著进展。未来,应继续加强良种繁育、技术创新和全产业链发展,推动奶山羊产业向更高质量、更高效益方向发展。同时,加强品牌建设和市场拓展,提升千阳县奶山羊产业的知名度和竞争力。