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全国名特优新农产品——万荣油桃

“中国农产品质量安全”公众号 2024-03-28 17:19 53 阅读

一、主要产地


山西省运城市万荣县荣河镇周王村、贾村乡大甲村。


二、品质特征


万荣油桃果实呈端正圆形,果实缝合线明显,果皮颜色红黄相间,果肉为黄色,果核小,质地紧密,清香甘甜,清脆可口。


万荣油桃可滴定酸含量为0.3%,可溶性固形物含量为13.0%,铁含量为0.65mg/100g,钾含量为199mg/100g。


三、环境优势


万荣县位于稷王山和孤峰山至黄河与汾河交汇处的三级峨嵋岭台地,县内油桃种植区域海拔400~800m,土层深厚,富含有机质和矿物质营养元素,地下水和引黄灌溉水资源充沛、水利条件便利,区域处于暖温带气候,年平均气温12.9℃,年平均降水量486mm,无霜期190天左右,光照时间长,昼夜温差大,发展油桃种植的环境气候条件优越。


四、收获时间


每年6月收获,最佳品质期为6月。


五、推荐贮藏保鲜方法


冷藏。


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