据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，9月份第2周（采集日为9月8日）生猪、活鸡、商品代雏鸡、生鲜乳、玉米价格下降，鸡蛋、白条鸡、牛肉、豆粕价格上涨，羊肉、配合饲料价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格14.08元/公斤，比前一周下降2.4%，与去年同期相比（以下简称“同比”）下降62.0%。所有省份活猪价格下降。华南地区活猪平均价格较高，为15.53元/公斤；东北地区较低，为12.86元/公斤。全国猪肉平均价格23.91元/公斤，比前一周下降2.1%，同比下降57.3%。所有省份猪肉价格下降。华南地区猪肉平均价格较高，为27.21元/公斤；东北地区较低，为19.54元/公斤。全国仔猪平均价格32.71元/公斤，比前一周下降5.8%，同比下降70.0%。所有省份仔猪价格下降。华中地区仔猪平均价格较高，为37.06元/公斤；东北地区仔猪平均价格较低，为25.53元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.24元/公斤，比前一周上涨1.4%，同比上涨18.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.68元/公斤，比前一周上涨2.7%，同比上涨33.3%。全国活鸡平均价格19.25元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降3.0%。白条鸡平均价格21.48元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下降2.1%。商品代蛋雏鸡平均价格为3.70元/只，比前一周下降0.3%，同比上涨0.3%。商品代肉雏鸡平均价格为3.27元/只，比前一周下降1.2%，同比上涨6.2%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格85.34元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨1.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.03元/公斤，比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格81.95元/公斤，与前一周持平，同比上涨2.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格78.20元/公斤，与前一周持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.34元/公斤，比前一周下降0.2%，同比上涨13.6%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.94元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨20.5%。主产区东北三省玉米平均价格为2.63元/公斤，比前一周下降0.8%；主销区广东省玉米价格3.07元/公斤，与前一周持平。全国豆粕平均价格3.82元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨16.8%。育肥猪配合饲料平均价格3.62元/公斤，与前一周持平，同比上涨11.0%。肉鸡配合饲料平均价格3.65元/公斤，与前一周持平，同比上涨10.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.38元/公斤，与前一周持平，同比上涨11.6%。
2021年9月第2周（总第36周）畜产品、饲料集市价格
单位：元／公斤、元／只
项目 | 本周 | 上年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 32.71 | 109.07 | 34.72 | -70.0 | -5.8 |
活猪 | 14.08 | 37.02 | 14.43 | -62.0 | -2.4 |
猪肉 | 23.91 | 56.00 | 24.42 | -57.3 | -2.1 |
鸡蛋 | 11.24 | 9.50 | 11.09 | 18.3 | 1.4 |
主产省鸡蛋 | 10.68 | 8.01 | 10.40 | 33.3 | 2.7 |
活鸡 | 19.25 | 19.84 | 19.31 | -3.0 | -0.3 |
白条鸡 | 21.48 | 21.94 | 21.45 | -2.1 | 0.1 |
商品代蛋雏鸡 | 3.70 | 3.69 | 3.71 | 0.3 | -0.3 |
商品代肉雏鸡 | 3.27 | 3.08 | 3.31 | 6.2 | -1.2 |
牛肉 | 85.34 | 84.26 | 85.25 | 1.3 | 0.1 |
羊肉 | 81.95 | 80.38 | 81.93 | 2.0 | 0.0 |
主产省生鲜乳 | 4.34 | 3.82 | 4.35 | 13.6 | -0.2 |
玉米 | 2.94 | 2.44 | 2.95 | 20.5 | -0.3 |
豆粕 | 3.82 | 3.27 | 3.81 | 16.8 | 0.3 |
育肥猪配合饲料 | 3.62 | 3.26 | 3.62 | 11.0 | 0.0 |
肉鸡配合饲料 | 3.65 | 3.31 | 3.65 | 10.3 | 0.0 |
蛋鸡配合饲料 | 3.38 | 3.03 | 3.38 | 11.6 | 0.0 |
蛋鸡主产省统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。
