2021年第24周国内外农产品市场动态

国内肉、蛋、菜价格小幅下降 国际多数大宗农产品价格下跌 

一、国内鲜活农产品批发市场交易情况 

据农业农村部监测，2021年第24周（2021年6月14日—2021年6月20日，下同）“农产品批发价格200指数”为110.48（以2015年为100），比前一周降1.41个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为111.09（以2015年为100），比前一周降1.63个点。 

1. 主要畜产品价格下跌。猪肉批发市场周均价每公斤22.87元，环比跌5.9%，为连续8周下跌，跌幅比上周增大3.4个百分点，同比低43.8%；牛肉每公斤76.80元，环比跌0.3%，同比高8.6%；羊肉每公斤74.55元，环比跌1.4%，同比高10.0%；白条鸡每公斤17.01元，环比跌0.5%，同比高2.0%。鸡蛋批发市场周均价每公斤9.12元，环比跌0.7%，同比高43.8%。 

2. 多数水产品价格小幅上涨。白鲢鱼、鲤鱼、草鱼、鲫鱼和大带鱼批发市场周均价每公斤分别为11.73元、19.02元、21.98元、24.45元和43.94元，环比分别涨3.0%、1.3%、0.4%、0.4%和0.1%；花鲢鱼每公斤20.77元，环比基本持平；大黄花鱼每公斤45.11元，环比跌0.4%。 

3. 蔬菜均价略有下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.12元，环比跌0.2%，同比高7.3%。分品种看，16种蔬菜价格下跌，1种持平，11种上涨，其中，茄子、大葱、西葫芦、青椒和豆角跌幅较大，环比分别跌9.1%、8.7%、6.6%、6.3%和6.0%，其余品种跌幅在5%以内；葱头环比基本持平；莲藕环比涨13.7%，其余品种涨幅在4%以内。 

4. 水果均价小幅下跌。重点监测的6种水果周均价每公斤6.34元，环比跌2.5%，为连续5周小幅下跌，同比高6.4%。分品种看，巨峰葡萄、鸭梨和西瓜周均价环比分别跌6.9%、4.0%和1.7%；菠萝、富士苹果和香蕉环比分别涨3.3%、1.7%和0.4%。 

二、国际大宗农产品 

（一）多数大宗农产品价格下跌 

美国芝加哥商品交易所豆油、大豆、玉米和小麦最近期货合约收盘周均价每吨分别为1356美元、521美元、258美元和242美元，环比分别跌12%、8%、4%和3%，同比分别高121%、64%、98%和31%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨1013美元，环比跌11 %，同比高74%；国际糖料理事会原糖周均价每磅17.26美分（每吨381美元），环比跌3%，同比高40%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为494美元和478美元，环比均跌1%，同比均低8%。 

（二）棉花价格环比基本持平 

国际棉花指数（SM级）每磅99.51美分（每吨2194美元），环比基本持平，同比高35%。 

附图1:  

农产品批发价格200指数走势图（2016年1月至今）

注：农产品批发价格200指数以2015年为基期 

附图2： 

 “菜篮子”产品批发价格200指数走势图（2016年1月至今）

注：“菜篮子”产品批发价格200指数以2015年为基期 

附图3： 

全国主要鲜活农产品批发价格走势图（2014年1月至今） 

单位：元/公斤 

附图4： 

国际大宗农产品周均价格走势图（2014年1月至今） 

附图5:  

本期“菜篮子”舆情热点词云图 

数据来源：附图1-3 全国农产品批发市场价格信息系统 

附图4   农业农村部贸易促进中心 

制图单位：农业农村部市场与信息化司监测统计处