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6月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

农业农村部畜牧兽医局 2021-06-24 12:30 1590 阅读

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,6月份第3周(采集日为6月16日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、牛羊肉、豆粕价格下降,育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格上涨,生鲜乳、玉米、蛋鸡配合饲料价格持平。


生猪价格。全国活猪平均价格15.13元/公斤,比前一周下降6.8%,与去年同期相比(以下简称同比)下降50.9%。全国30个监测省份活猪价格普遍下降。华南地区活猪平均价格较高,为17.16元/公斤;东北地区较低,为13.61元/公斤。全国猪肉平均价格26.23元/公斤,比前一周下降5.5%,同比下降44.4%。全国30个监测省份猪肉价格普遍下降。华南地区猪肉平均价格较高,为30.99元/公斤;东北地区较低,为21.04元/公斤。全国仔猪平均价格52.76元/公斤,比前一周下降9.5%,同比下降44.6%。全国29个监测省份仔猪价格普遍下降。


家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.04元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨23.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.07元/公斤,比前一周下降0.9%,同比上涨50.9%。全国活鸡平均价格19.30元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨2.3%。白条鸡平均价格21.30元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨0.2%。商品代蛋雏鸡平均价格为3.72元/只,比前一周下降0.5%,同比上涨0.5%。商品代肉雏鸡平均价格为3.32元/只,比前一周下降5.9%,同比下降1.2%。


牛羊肉价格。全国牛肉平均价格85.34元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨4.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.51元/公斤,比前一周下降0.3%。全国羊肉平均价格83.73元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨7.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格81.86元/公斤,比前一周下降1.1%。


生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.27元/公斤,与前一周持平,同比上涨19.6%。


饲料价格。全国玉米平均价格3.01元/公斤,与前一周持平,同比上涨35.0%。主产区东北三省玉米平均价格为2.75元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格3.14元/公斤,比前一周下降0.3%。全国豆粕平均价格3.75元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨16.1%。育肥猪配合饲料平均价格3.63元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨15.2%。肉鸡配合饲料平均价格为3.65元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨13.4%。蛋鸡配合饲料平均价格为3.36元/公斤,与前一周持平,同比上涨13.9%。


2021年6月第3周(总第24周)畜产品、饲料集市价格表

单位:元/公斤、元/只







项目 

本周 

去年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

52.76 

95.31 

58.32 

-44.6 

-9.5 

活猪 

15.13 

30.81 

16.24 

-50.9 

-6.8 

猪肉 

26.23 

47.14 

27.77 

-44.4 

-5.5 

鸡蛋 

10.04 

8.14 

10.08 

23.3 

-0.4 

主产省鸡蛋 

9.07 

6.01 

9.15 

50.9 

-0.9 

活鸡 

19.30 

18.87 

19.44 

2.3 

-0.7 

白条鸡 

21.30 

21.25 

21.40 

0.2 

-0.5 

商品代蛋雏鸡 

3.72 

3.70 

3.74 

0.5 

-0.5 

商品代肉雏鸡 

3.32 

3.36 

3.53 

-1.2 

-5.9 

牛肉 

85.34 

81.81 

85.55 

4.3 

-0.2 

羊肉 

83.73 

78.10 

84.32 

7.2 

-0.7 

主产省生鲜乳 

4.27 

3.57 

4.27 

19.6 

0.0 

玉米 

3.01 

2.23 

3.01 

35.0 

0.0 

豆粕 

3.75 

3.23 

3.76 

16.1 

-0.3 

育肥猪配合饲料 

3.63 

3.15 

3.62 

15.2 

0.3 

肉鸡配合饲料 

3.65 

3.22 

3.64 

13.4 

0.3 

蛋鸡配合饲料 

3.36 

2.95 

3.36 

13.9 

0.0 

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。


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