据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,6月份第3周(采集日为6月16日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、牛羊肉、豆粕价格下降,育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格上涨,生鲜乳、玉米、蛋鸡配合饲料价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格15.13元/公斤,比前一周下降6.8%,与去年同期相比(以下简称同比)下降50.9%。全国30个监测省份活猪价格普遍下降。华南地区活猪平均价格较高,为17.16元/公斤;东北地区较低,为13.61元/公斤。全国猪肉平均价格26.23元/公斤,比前一周下降5.5%,同比下降44.4%。全国30个监测省份猪肉价格普遍下降。华南地区猪肉平均价格较高,为30.99元/公斤;东北地区较低,为21.04元/公斤。全国仔猪平均价格52.76元/公斤,比前一周下降9.5%,同比下降44.6%。全国29个监测省份仔猪价格普遍下降。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.04元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨23.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.07元/公斤,比前一周下降0.9%,同比上涨50.9%。全国活鸡平均价格19.30元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨2.3%。白条鸡平均价格21.30元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨0.2%。商品代蛋雏鸡平均价格为3.72元/只,比前一周下降0.5%,同比上涨0.5%。商品代肉雏鸡平均价格为3.32元/只,比前一周下降5.9%,同比下降1.2%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格85.34元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨4.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.51元/公斤,比前一周下降0.3%。全国羊肉平均价格83.73元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨7.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格81.86元/公斤,比前一周下降1.1%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.27元/公斤,与前一周持平,同比上涨19.6%。
饲料价格。全国玉米平均价格3.01元/公斤,与前一周持平,同比上涨35.0%。主产区东北三省玉米平均价格为2.75元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格3.14元/公斤,比前一周下降0.3%。全国豆粕平均价格3.75元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨16.1%。育肥猪配合饲料平均价格3.63元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨15.2%。肉鸡配合饲料平均价格为3.65元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨13.4%。蛋鸡配合饲料平均价格为3.36元/公斤,与前一周持平,同比上涨13.9%。
2021年6月第3周(总第24周)畜产品、饲料集市价格表
单位:元/公斤、元/只
项目 | 本周 | 去年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 52.76 | 95.31 | 58.32 | -44.6 | -9.5 |
活猪 | 15.13 | 30.81 | 16.24 | -50.9 | -6.8 |
猪肉 | 26.23 | 47.14 | 27.77 | -44.4 | -5.5 |
鸡蛋 | 10.04 | 8.14 | 10.08 | 23.3 | -0.4 |
主产省鸡蛋 | 9.07 | 6.01 | 9.15 | 50.9 | -0.9 |
活鸡 | 19.30 | 18.87 | 19.44 | 2.3 | -0.7 |
白条鸡 | 21.30 | 21.25 | 21.40 | 0.2 | -0.5 |
商品代蛋雏鸡 | 3.72 | 3.70 | 3.74 | 0.5 | -0.5 |
商品代肉雏鸡 | 3.32 | 3.36 | 3.53 | -1.2 | -5.9 |
牛肉 | 85.34 | 81.81 | 85.55 | 4.3 | -0.2 |
羊肉 | 83.73 | 78.10 | 84.32 | 7.2 | -0.7 |
主产省生鲜乳 | 4.27 | 3.57 | 4.27 | 19.6 | 0.0 |
玉米 | 3.01 | 2.23 | 3.01 | 35.0 | 0.0 |
豆粕 | 3.75 | 3.23 | 3.76 | 16.1 | -0.3 |
育肥猪配合饲料 | 3.63 | 3.15 | 3.62 | 15.2 | 0.3 |
肉鸡配合饲料 | 3.65 | 3.22 | 3.64 | 13.4 | 0.3 |
蛋鸡配合饲料 | 3.36 | 2.95 | 3.36 | 13.9 | 0.0 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。