一、产业现状与发展趋势

平昌县肉牛产业发展迅速，已成为该县巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴的主导产业。近年来，平昌县按照“适度规模、标准化生产、全域养殖”的思路，推动肉牛产业高质量发展。得胜镇牛市作为历史悠久的交易市场，年活牛交易量超3万头，为肉牛产业的发展提供了有力支撑。

二、优种源打造肉牛种业“芯片”

针对本地牛个体小、生长慢、肉质差的问题，平昌县引进雅拉德荣公司，在南天门管委会红山村建设集“引—养—繁—研”于一体的智能核心育种场。通过运用自动化饲喂、智能化育种、粪污固态化处理等先进技术，可年养殖优质海福特母牛5000头，选育优质种母牛4000头，出栏优质肉牛1000头。此外，当地探索建立了“藏牛于户”“售母收犊”机制，以“公司+农户”“公司+村集体+农户”等模式打造肉牛种业“芯片”，基本解决了牛犊“外地购、远处调、长途运”等瓶颈问题。

三、强扶持牵住百姓致富“牛鼻子”

平昌县强化金融、技术等扶持推动肉牛产业发展，银行创新开发“惠牛易贷”“鑫牛贷”“活体贷”等肉牛特色保险产品8款，去年以来累计投放肉牛产业贷款超3.38亿元。与省畜科院、川农大等科研院校开展产学研合作，常年聘请畜牧专家开展技术指导服务，县镇级畜牧技术员实行“包企业、包农户”下沉一线服务肉牛养殖。目前，该县存栏10头以上的肉牛养殖场462家，肉牛存出栏量达12.88万头。

四、重环保种养循环降低养殖成本

平昌县注重环保，采用畜禽粪污快速固态化酵解技术处理粪便，实现无污水排放、无恶臭气味，对周边环境无明显污染。经过技术处理后的牛粪每吨可卖400元，如果再经过无菌化处理、粉碎包装后的有机粪肥，每吨可卖1000元左右。去年仅卖粪肥就有150万元的收入。目前，平昌县已培育建成年产10万吨有机肥标准化加工生产线，构建起集肉牛养殖与粪污快速固态化酵解于一体的新型生态养殖模式。种养循环发展肉牛产业，饲草饲料本地化，有效降低了肉牛养殖成本。

综上所述，平昌县肉牛产业发展势头良好，政府扶持力度加大，科技创新能力提升，环保意识增强，未来发展前景广阔。