一、背景介绍

近年来，宣威市乐丰乡依托其独特的土壤和气候条件，大力发展马铃薯产业。通过“农户+合作社+企业”的模式，形成了种植、加工、销售一体化的全产业链，使得小土豆成为推动乐丰乡村振兴的重要产业。

二、产业发展情况

1.  种植规模：乐丰乡团结村共种植马铃薯6000余亩，引进了多个新品种，带动了300多人就业。与乐丰马铃薯加工厂签订保底价协议，保障了农户和种植大户的基本利益。

2.  产量提升：通过土地流转、高标准农田建设、更新品种、高垄栽培等措施，大大提高了马铃薯产量。

3.  加工能力：乐丰乡建设了马铃薯加工厂，拥有油炸、罐头、漂烫、薯条四条生产线，年加工能力达3万吨以上。加工厂与多家企业达成战略合作协议，日均使用劳动力600多人。

4.  产业链延伸：规划种植马铃薯5万亩，年产量达12.5万吨。采取企业牵龙头、龙头带基地、基地连农户的生产营销模式，扶持马铃薯专业合作社12个，实现种产销一条龙服务。

三、产业优势

1.  资源优势：乐丰乡具备土壤疏松、气候冷凉的独特优势，适宜马铃薯生长。

2.  产业链完整：形成了种植、加工、销售一体化的全产业链，提高了产业的附加值。

3.  政策支持：政府在链上发力，企业在链上获利，群众在链上下功夫，形成了良性循环的产业联合体。

4.  品牌效应：通过精细化加工和品牌化营销，提升了马铃薯产品的市场竞争力。

四、未来展望

乐丰乡将继续挖掘高原特色马铃薯增收潜力，着力在品种选育、标准化种植、主体培育、联农带农、品牌营销等方面精耕细作，为乐丰农民有收益、产业有支撑做足文章。预计未来乐丰乡马铃薯产业将保持持续增长态势，为乡村振兴做出更大贡献。