2023年第48周(2023年11月24日~11月30日)，据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，“农产品批发价格200指数”为119.13，与上周相比，上升了1.56个点；与去年同期相比，下降了5.09个点；从每日监测数据来看，“农产品批发价格200指数”从118.50波动至119.82，峰值为11月30日的119.82，谷值为11月24日的118.5。

重点监测的畜禽产品（猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和白条鸡）与上周相比，变化幅度在-0.3%~2.4%之间，其中，猪肉、鸡蛋波动相对较大；与去年同期相比，变化幅度在-39.8%~-5.5%之间，其中，猪肉、羊肉变化幅度相对较大。

重点监测的水产品（包括：鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、大带鱼、草鱼、花鲢鱼和大黄花鱼）与上周相比，价格变化幅度在-1.2%~0.7%之间，其中，白鲢活鱼、活鲫鱼波动相对较大；与去年同期相比，价格变化幅度在-6.0%~7.1%之间，其中，大黄花鱼变化幅度相对较大。

重点监测的全国286家产销地批发市场19种蔬菜中，价格环比上涨幅度较大的蔬菜变化幅度基本在5.6%以上。与上周相比，韭菜涨幅最大，高达10.8%；与去年同期相比，这几种蔬菜变化幅度在1.6%~31.2%之间，其中，西红柿、菜花变化幅度相对较大。

重点监测的5种水果（富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜)，与上周相比，价格变化幅度在-0.2%~7.8%之间，其中，香蕉、西瓜波动相对较大；与去年同期相比，价格变化幅度在-5.6%~26.1%之间，其中，巨峰葡萄、西瓜变化幅度相对较大。