上海市位于中国东部，地处长江入海口，面向太平洋。与江苏省、安徽省、浙江省接壤，构成长江三角洲，是中国经济发展最活跃、开放程度最高、创新能力最强的区域之一，也是中国最大的经济、金融、贸易、航运中心。

上海市拥有巨大的农产品消费市场及消费能力。2022年，上海市实现地区生产总值44652.80亿元，总量规模上升至全球城市第四位。全市常住人口为2489.43万人。全市居民人均可支配收入7.96万元，接近8万元，位居全国第一；其中，城镇常住居民人均可支配收入84034元；农村常住居民人均可支配收入39729元。

上海市农业经济发展稳步增长，种植业渐渐成为上海市发展的重要组成部分。上海市农作物有水稻、小麦、玉米、蔬菜等，主要以优质的农产品和绿色的蔬菜种植为主。此外，上海市还有许多种子繁殖基地，提供优良的种子。近几年，上海市不仅在农作物种植发展迅速，还在畜牧业、渔业发展上有所建树，其次农业有机肥料、农业生物制品、农副产品加工等产业也在不断发展。

目前，上海农业科技进步贡献率达80.13％，上海奶牛、生猪良种率已全覆盖，水稻和蔬菜良种覆盖率超过95％，经过多年的时间和努力，郊区农业已初步探索出具有上海特色的都市现代农业绿色发展模式，发展水平处于全国领先地位。

疫情期间，上海市推行直送销售模式，遴选了首批36家农业企业、合作社，推出41个本地产绿叶菜的“平价套餐”，鼓励各涉农区街镇和市区街镇建立“结对助销”机制，通过“点对点”的对接，直送居民小区。以“居民下单、商超配单、志愿者送单”形式，满足市民的基本生活需求。协调拼多多、盒马等第三方平台，发挥电商渠道的作用，带动本地自产农产品的销售。

本文基于农小蜂在运营过程中积累的：上海市农业产值、种植（养殖）规模、产量等数据对上海市农业产业概况进行简析，梳理上海市农业产业基本面及发展趋势，让对农业产业感兴趣的各方更直观、有效的了解上海市农业产业运行和发展态势，为关注农业产业链上下游科研、育种、种植（养殖）、加工、仓储、包装、保鲜、运输、销售等活动的主体及社会服务机构等各方提供参考。

核心观点 CORE OPINIONS

1. 从产值来看：国家统计局数据显示，2010年以来，上海市农林牧渔业总产值以及细分的林业总产值、牧业总产值、渔业总产值均整体呈下降趋势，农业总产值则呈现先降低后增长的趋势。其中，农林牧渔业总产值由2010年的296.24亿元波动下降至2021年的268.93亿元，近11年减少27.31亿元、降幅达9.22%；2022年前3季度农林牧渔业总产值已达159.43亿元，约是2021年农林牧渔业总产值的59.28%。

2. 从种植面积来看：上海市农作物总种植面积以及细分的粮食类、蔬菜类作物总种植面积均整体呈现先降后增的发展趋势。其中，粮食类作物总种植面积于2019~2021年间连续3年处于170万亩左右低位，2022年回升至184.2万亩；蔬菜类作物总种植面积由2010年的194.53万亩波动下降至2020年的126.36万亩低值后，2021年开始再次回升至127.82万亩以上；果园面积则由2010年的32.13万亩波动下降至2021年的18.89万亩；油料类作物总种植面积由2010年的16.53万亩逐年减少至2021年的2.43万亩；糖料种植面积由2010年的0.47万亩波动减少至2021年的0.05万亩；棉花种植面积由2010年的3.86万亩波动减少至2021年的0.02万亩。

3. 从产量来看：2010年以来，上海市粮食、油料、糖料、棉花、水果、蔬菜等作物产量整体随种植面积同步，呈现波动下降趋势；受上海市城市功能定位以及畜产品养殖产业限制相关政策的影响，肉类产量也整体呈现逐年下降趋势；水产品产量在2010~2014年间整体呈波动增长趋势，2015年开始，随着海水捕捞政策的变化，海水产品产量虽在增加，但增速整体低于淡水产品产量降速，水产品整体产量呈现波动下降趋势。目前，上海市粮食年产量在90万吨左右；油料产量在0.5万吨左右；糖料产量在0.2万吨左右；棉花产量不到0.1万吨；水果产量已降至30万吨左右；蔬菜产量在250万吨左右；肉类产量在9万吨左右；水产品产量在20万吨左右，其中，海水产品产量约占70%。