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云南省水果品牌建设情况及生产情况简析

云果产业大脑 2023-02-14 10:16 2416 阅读

品牌强农是实现农业现代化和乡村振兴的重要途径,坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农是实现乡村振兴的必由之路。品牌创新是推动农业由增产导向向提质导向转变,推动农业供给侧结构性改革,调整优化产业结构,促进一二三产业融合发展,坚持绿色生态导向,促进农业农村发展绿色可持续,的重要途径。


图表1 云南省水果农特品牌数量(个)


本报告基于云果产业大脑在运营过程中积累的云南省关于水果的农业特色品牌建设情况及供需信息,以农业特色品牌为研究对象,从绿色食品牌、“十大名品”、“十佳水果品牌”、“十大名果”农产品地理标志保护产品、“一县一业”示范县、主要种植区域、种植面积、产量等角度筛选出相关的品牌名录,并进行资料整理和呈现,为从事苹果科研、育种、种植、加工、仓储、包装、保鲜、运输、销售等活动的企业和单位提供参考。


一、农特品牌介绍


为实施品牌强农和质量兴农战略,加大农业品牌培育力度,促进农业产业化、绿色化、规模化、专业化健全品牌培育、发展和保护机制,推动云南农产品品牌化发展进程,加速农业现代化建设步伐,促进农业农村高质量发展和乡村振兴,近年来云南省发布并实施多项农产品品牌评选或管理办法。


图表2 云南农特品牌介绍


1.1. 云南省农特品牌名录


1.1.1. “绿色食品牌”


2021年云南省共有118个关于水果的绿色食品牌,广泛分布于丽江市、保山市、大理白族自治州、昆明市、德宏傣族景颇族自治州、昭通市、曲靖市、楚雄彝族自治州、文山壮族苗族自治州、玉溪市、红河哈尼族彝族自治州、西双版纳傣族自治州、临沧市、普洱市实地的州市地区。


1.1.2. 绿色食品“20佳创新企业”


2021年云南省绿色食品“20佳创新企业”名录包括了芒果、芦荟、乳业、淀粉、咖啡、三七花、肉制品等多个品类。


1.1.3. 水果类“10大名品”


2020年云南评选的水果类“10大名品”涵盖了葡萄、核桃、澳洲坚果、苹果、蓝莓、冰糖橙、石榴、果莓8个品类。


1.1.4. 云南省“名优水果”


云南省“名优水果”包括了柑橘、石榴、苹果、葡萄共4个品类,共有24个品牌获入选。


1.1.5. 10佳水果品牌


云南省“10佳水果品牌”包括了苹果、葡萄、芒果、冰糖橙、华宁柑橘、石榴共6个品类。


1.1.6. 绿色食品“10大名果”


2021年云南省绿色食品“10大名果”涵盖了坚果、新鲜果莓、有机核桃、杨梅、柑橘、石榴、苹果、葡萄、蓝莓共9个维度。


1.1.7. 区域公用品牌


云南省共有8个全国农产品区域公用品牌,涉及苹果、葡萄、石榴、核桃、芒果、柿子6个品类。(云南省区域公用品牌水果名录详细介绍可点击此处查看)


1.1.8. 地理标志产品


云南目前共有22个果品类“全国农产品地理标志”产品,分布于红河哈尼族彝族自治州、昭通市、文山壮族苗族自治州、玉溪市、大理白族自治州、昆明市、曲靖市、保山市、临沧市等地区。


二、品牌介绍


2.1. 苹果


2.1.1. 区域品牌


2.1.1.1. 昭通苹果


昭通苹果是昭通市昭阳区特产,种植历史悠久,可追溯到民国十五年(1926年),法国人贾海义从欧洲引入,种植于昆明并传入昭通。昭通苹果主要品种有金帅、红富士等。经过驯化的富士系列苹果在昭阳区种植产量高、口味好、耐贮藏、含糖量高、风味佳,含酯、醇、杂环、酮、苯衍生物等9类113种芳香类化合物,有成熟早、甜度好、香味浓、口感脆等特点。


昭阳区位于云贵高原北部,乌蒙山系东北端,是云、贵、川三省结合部。东与贵州省威宁县交界,南与鲁甸县毗邻,西隔牛栏江、金沙江与巧家县和四川省金阳县隔江相望,西北至东北与永善、大关、彝良三县接壤。其东西长61千米,南北宽43千米,国土面积2165平方千米。


2010年11月15日,中华人民共和国农业部批准对“昭通苹果”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。2019年云南省昭通市苹果产业发展协会成功申报“昭通苹果”区域公用品牌,截止2019年品牌价值达到58.71亿元。目前这是云南省唯一的苹果区域公用品牌。2013-2020年昭通市昭阳区多个村镇获得云南省“绿色食品牌”,分别是2013年的洒渔镇、2016年的苏家院镇和2020年的苏家院镇迤那村。2019年,昭通市昭阳区成功申报“一县一业”示范项目,目前是全省唯一的苹果产业“一县一业”示范县。


2021年,昭阳红牌苹果成功申报云南省水果类“10大名品”。2021年昭阳区苹果总种植面积约73万亩、年产量约80万吨、年产值达到80多亿元,约35万人通过苹果产业脱贫。


2.1.1.2. 马龙苹果


马龙苹果的地理标志保护的区域范围为曲靖市马龙区通泉镇、王家庄镇、月望乡、马过河镇、旧县镇、马鸣乡、大庄乡、纳章镇8个乡镇。地理坐标为东经103°16′00″-103°45′00″,北纬25°08′00″-25°37′00″。


1954年,马龙区从山东引进旭、金帅、富士、国光等苹果品种试种,取得成功,从此结束了马龙“杨梅当水果”的时代。马龙苹果产地自然生态环境地处低纬度高海拔山区。境内山峦起伏,河流纵横,地势东南高峻,中部隆起向西北倾斜呈阶梯型下降,平均海拔2000米,最高海拔2499.4米,最低海拔1772米,适宜苹果种植的海拔为1800-2400米,土壤主要为红壤和黄棕壤。土壤pH值5.5-7.0,微酸性,疏松、透气、排水良好。


2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“马龙苹果”实施农产品地理标志登记保护。马龙苹果获得农业部地理标志性农产品,2013年选育的龙威、龙嘎两个苹果新品种在全国中早熟苹果品鉴会46个参评品种中荣获第一、第二名,马龙苹果在国家第十三届农博会上获银奖,被评为云南省名优水果。


2.1.2. 企业品牌


2.1.2.1. 满园鲜苹果


“满园鲜”牌苹果是昭通绿健果蔬商贸有限公司旗下品牌,该公司现有苹果优良品种100余个,通过省级鉴定的苹果品种两个(昭富1号、昭富2号),标准化良种示范基地3200亩。带动果农发展绿色精品苹果生产基地2.5万亩,每年可提供优质果品2万吨,良种果树苗木300万株。


“满园鲜”牌苹果先后成功申报云南省绿色食品“10大名果”和云南省“10佳水果品牌”。


2.1.2.2. 任兴苹果


任兴牌李家庄苹果产地位于海拔2400—2600米的漾濞县苍山西镇美翕村李家庄,海拔1174-4122米,曾获得“2017年云南名优水果”称号。1993年开始尝试种植,到2021年李家庄农民专业合作社苹果种植规模达到2500亩,总产量900余吨,年产值920多万元,合作社有合作农户120户220人,人均年收入超2万元。该品牌2021年成功获得云南省“绿色食品牌”认证。


2.1.2.3. 嘎嘣脆苹果


嘎嘣脆苹果,由鲁甸县浩丰苹果专业合作社在2021年成功申报云南省“绿色食品牌”,目前共有1150亩的果园和102个合作社成员,已投产的果园产量已经能达到200万斤,产值达1000万。带动周边农户380户,实现合作社社员年人均收入15903元。该品牌2021年成功获得云南省“绿色食品牌”认证。


2.1.2.4. 2700苹果


“2700”苹果以其种植海拔“2700-2900米”命名,其种植基地位于宁蒗县新营盘乡药草坪村,该地年均日照2498小时,最低气温-7℃,最高气温30℃。截止2020年底“2700苹果”基地拥有种植面积2000亩,与农户合作种植面积7200亩,辐射带动农户近960户2000人,其中建档立卡贫困户268户。该品牌2021年成功获得云南省“绿色食品牌”认证。


2.1.2.5. 金家坪子苹果


金家坪子苹果产地位于是昭通市昭阳区苏家院镇迤那行政村,该品牌归属于昭通东达种植有限公司。2020年金家坪子共种植苹果1000余亩,产量约4吨,苏家院镇苹果总种植规模达到3.8万亩,已投产1.8万亩,年产量达4.5万吨,产值2.2亿元,从业人员1万余人,实现人均增收5000元以上。其中标准化种植规模达2.9万亩,示范带动农户自种0.9万亩。该品牌成功获得云南省“名优水果”认证。


2.1.2.6. 树美苹果


“树美”苹果由昆明市富民县罗免镇“富民树美果树产销专业合作社”创建,该合作社种植基地主要位于海拔2100-2200米的百花山庄、牯子山,面积达到1800多亩,辐射带动苹果种植户200多户,主要种植嘎啦、珊夏、红将军等新品种,年产量900余吨,该品牌成功获得绿色食品、云南省“名优水果”认证。


2.1.3. 云南苹果主要种植品种及区域


到目前为止,云南苹果生产上用的品种主要是国外及省外引进的品种,本省自育的品种主要有云早、云黄、云早冠、云短枝、云旭、云富、云霞、云艳、云早红9个品种。


云南省引进的品种约有100多个,但不少品种挂果后,因品质差,逐步被淘汰了。云南部分地区优越的局部小气候可栽培出优质苹果。现在云南省主栽的品种有10多个,主要是红富士、新乔纳金、红将军、皇家嘎拉、金冠、元帅、红星、大国光、富丽、秦冠、美国八号,另外还有少量的首红、新红星、超红等。


云南主栽的苹果品种在各地不同环境中栽培,通过多年的生产实践、引种试栽并筛选淘汰后已趋于稳定。苹果品种从结构上来看,晚熟和中熟老品种过多,早熟、中早熟品种过少;主产区苹果主栽品种相对集中在红富士、新乔纳金、红将军、皇家嘎拉等中晚熟品种,非主产区的栽培品种相对分散,多而杂乱。


云南苹果种植区域可分为滇西北丽江、宁蒗、剑川产区、滇东北昭通鲁甸产区、滇中昆明产区及滇东曲靖产区4大产区,其中滇东北昭通鲁甸产区栽培面积最大,占云南省苹果栽培面积27.37%。


2.1.4. 种植面积及产量


2010-2020年全国苹果种植面积在波动中下降了342.49万亩,减少了10.67%;总产量提升了723.58万吨,提升了21.75%。


图表3 2010-2020全国苹果种植面积及产量

(数据来源:国家统计局、云南省统计局,云果产业大脑整理)


2010-2020年云南省苹果种植面积和产量都在波动中上升,种植面积和产量都在2017年达到峰值,2018年大幅下降,相比2010年目前云南省苹果种植面积增长了35.51,提升了76.55%,产量增长了34.79万吨,提升了134.90%。


图表4 2010-2020云南省苹果种植面积及产量

(数据来源:国家统计局、云南省统计局,云果产业大脑整理)


2.2. 石榴


2.2.1. 区域品牌


2.2.1.1. 蒙自石榴


蒙自石榴是云南老牌石榴产地,“蒙自石榴”是“中国农产品区域公用品牌”认证品牌之一,2020年蒙自县石榴种植面积约为13万亩,石榴产值约为11.9亿元,产量约为34万吨。


蒙自石榴先后被评为云南省优质水果、获世博会蔬菜水果类最高奖项大奖、云南省名特优新水果、南亚热作物名优水果石榴基地、《蒙自甜石榴原产地标记》保护、国家无公害产品认证、农产品地理标志登记保护、云南省著名商标。


2.2.1.2. 和源石榴


“和源”牌石榴产地位于云南省建水县,是红河州和源农业开发有限公司种植的大籽石榴品种,规格单果直径8cm,果重0.3kg以上,果实呈圆球形,果面多棱肋,致横断面略为四方或六角形。2020年建水县,全县石榴种植面积达到5.07万亩,产量为3.03万吨,产值1.82亿元。


“和源”牌石榴先后成功申报十佳水果示范园、云南省名优水果、2021年云南省绿色食品“十大名果”。


2.2.2. 企业品牌


2.2.2.1. 蒙生石榴


“蒙生”牌石榴是蒙自市蒙生石榴产销专业合作社石榴种植面积12000余亩,每亩产量近4吨,总产量约48000吨,其中出口基地备案4600亩,蒙生古树石榴园占地200亩,石榴树龄平均135年,最大的树龄达到197年,合作社自办一个石榴汁加工厂。


“蒙生”牌石榴及其种植基地先后成功申报云南省水果类“10大名品”、十佳水果示范园、云南省“10佳水果品牌”、云南省“名优水果”。


2.2.2.2. 盐水石榴


盐水石榴产自云南省曲靖市会泽县娜姑镇,2020年娜姑镇盐水石榴种植面积达到5.5万亩,挂果面积为3.8万亩,产量约4.6万吨,产值约6亿元。2017年会泽县干海子种植专业合作社入选云南省“十佳水果示范园”。


2.2.3. 云南石榴主要种植区域


云南是中国石榴最大的产区,截至2020年云南石榴总种植面积达到34.35万亩。主要产区有红河州蒙自县、红河州建水县、丽江市永胜县、会泽县娜菇镇、大理市宾川县、楚雄市大姚县六大产区。


图表5 云南省主要石榴产区种植面积(万亩)

(数据来源:云南网、政府公开信息,云果产业大脑整理)


从种植面积看,蒙自、永胜、建水领先于其他地区。从石榴产量看,蒙自石榴以34万吨的产量遥遥领先其他地区,差距接近30万吨。从石榴产业的产值来看,产值最高的蒙自石榴以11.9亿元超越产值第二的会泽和永胜近一倍。


从石榴产量来看,蒙自县以34万吨的产量远超其他产地。会泽、永胜、建水三地分别为4.6万吨、5.00万吨、5.38万吨差距在10%之内。


图表6 2020云南主要石榴产地产量(万吨)

(数据来源:云南网、政府公开信息,云果产业大脑整理)


蒙自县的石榴产地产值同样领先于其他几个产地,超过产值第二的地区接近一倍。


图表7 2020云南主要石榴产地产值(亿元)

(数据来源:云南网、政府公开信息,云果产业大脑整理)


2.3. 葡萄


2.3.1. 区域品牌


2.3.1.1. 楼铁源葡萄


“楼铁源”牌葡萄产自大理白族自治州宾川县金牛镇菜甸村,2021年该地区共种植葡萄700余亩,辐射到了云南省的元谋、双柏、永胜等8个县,葡萄种植面积达10000余亩。


宾川县葡萄总面积16.24万亩,挂果16.03万亩,预计总产将达40多万吨,产值有望突破30亿元,平均亩产值在2万元左右。


2.3.2. 企业品牌


2.3.2.1.果先锋鲜食葡萄


“果先锋”牌葡萄的元谋县果然好农业科技有限公司,截至2020年,果然好在元谋县累计流转土地18000余亩,已经完成种植4800余亩,果蔬销售量5000吨以上,年产值达12000万元以上。


“果先锋”牌鲜食葡萄先后获得云南省水果类“10大名品”、连续三年获得“云南十大名果”、云南省绿色食品“10大名果”、云南省“10佳水果品牌”等称号。


2.3.2.2. 云沃葡萄


“云沃”牌葡萄该品牌由云南云沃农业发展有限公司,种植基地位于红河哈尼族彝族自治州西北部的建水县,种植面积约为500亩,所在区域属高原季风气候,年均气温18.7℃、降雨800至850毫米、日照2322小时,无霜期324天以上。2019年获得2017年云南“十佳水果示范园”和云南“名优水果”称号。


2.3.2.3. 七彩云秘葡萄


“七彩云秘”牌葡萄是宾川县华侨庄园农业科技开发有限公司旗下的葡萄品牌,截止2021年华侨庄园在国家葡萄产业技术体系和上海交大支持下建设了300多个葡萄品种和26个砧木品种的种子资源圃。


宾川县大力培植优质水果、特色蔬菜等“六大高原特色产业”。特色优质水果总面积31.97万亩,产量69.38万吨,产值57.94亿元。打造了云福公司万亩柑橘示范园、金丰汇公司石榴基地、蔡甸村合作农场葡萄基地等示范点。


“七彩云秘”葡萄的品种是阳光玫瑰(Shine-Muscat),别名:夏音马斯卡特、香印青提、晴王,其亲本为‘安芸津21号’和‘白南’。2012年开始陆续引入我国,进行栽植试种和推广,果穗圆锥形,穗重600克左右,大穗可达1800克左右,平均果粒重8~12克;果粒着生紧密,椭圆形,黄绿色,果面有光泽,果粉少。果肉鲜脆多汁,有玫瑰香味,可溶性固形物20%左右,最高可达26%,糖度在18-23之间。


“七彩云秘”牌葡萄先后成功申请云南省水果类“10大名品”、云南省绿色食品“10大名果”、云南省“10佳水果品牌”和云南省“名优水果”。


2.3.3. 云南葡萄主要种植区域


根据气候特点和地域类型不同,划分为金沙江干热区域、云南干热区域、洪河流域和温带区域四个产区。


2.3.3.1. 金沙江干热区域


云南省境内的金沙江干热区包括元谋县、永仁县、宾川县、华萍县、永胜县等。其中葡萄栽培主要集中在元谋县、永仁县和宾川县,以鲜食品种为主。截止2014年底,元谋县的种植面积有2333.33hm2,永仁县666.67hm2,大理州1.33万hm2,其中主产区宾川县1.2万hm2、鹤庆县466.66hm2、弥渡县333.33hm2。


2.3.3.2. 干热高海拔区域


该区域主要包括德钦县、香格里拉县、维西县和丽江市等。葡萄种植主要集中在迪庆州(其中德钦县666.67hm2、维西县200hm2)和香格里拉县,以种植酿酒品种‘玫瑰蜜’和‘赤霞珠’为主。


2.3.3.3. 红河流域


红河流域葡萄种植以弥勒县、蒙自县、建水县和丘北县较集中。红河州的种植面积为1.13万hm2,其中建水县6333.33hm2、弥勒县3333.33hm2、蒙自县1666.67hm2,文山州种植面积为1666.67hm2,其中丘北县800hm2、砚山县466.67hm2。


2.3.3.4. 温带区域


温带区域包括玉溪市、富民县、嵩明县、呈贡县和曲靖地区。以玉溪市的红塔区种植面积较大。另外曲靖市有1333.33hm2,其中陆良县800hm2、麒麟区533.33hm2;丽江市有1000hm2,其中永胜县800hm2;昆明市有1000hm2,其中富民县333.33hm2,东川区333.33hm2,宜良县266.67hm2。


2.3.4. 云南葡萄野生种植资源分布


2.3.4.1. 毛葡萄(VitisheyneanaRoem.&Schult)


藤本,木质,圆柱形小枝,枝条上被灰白色丝状茸毛。果实圆球形,紫色。叶片椭圆形或长卵形,全缘,成熟叶片上表面绿色无毛,下表面密省灰色茸毛。在昆明市嵩明县白邑、富民县、寻甸轿子雪山、石林风景区、禄劝县普渡河铁索桥、梁王山;玉溪市的澄江、新平、峨山等县;普洱市的普洱市、宁洱县、景东县,大理州的大理市、宾川县、鹤庆县、祥云县、云龙县、南涧县;楚雄州的元谋县、双柏县、武定县;昭通市的彝良县、镇雄县;红河州的弥勒县;文山州的西畴县,丘北县;怒江州的福贡县、泸水县;保山市的腾冲县、隆阳县;西双版纳州的景洪市、普文县、勐腊县等都有该种葡萄较大种群分布。生境为山坡树林或灌木丛上部,海拔2000m左右;公路边、河谷地带、河边及江边,海拔1100m左右。


2.3.4.2. 蘡薁(Vitis bryoniaefolia Bge)


木质藤本,小枝圆柱形,有棱纹,嫩枝密被蛛丝状绒毛或柔毛,以后脱落变稀疏。卷须2叉分枝,每隔2节间断与叶对生。叶长圆卵形,长2.5-8厘米,宽2-5厘米,叶片3-5,成熟叶片红色,叶柄红色,有皮刺。在大理州鹤庆县;昭通市的镇雄县、彝良县等少数地方有该种野生葡萄分布,几乎都属于单株分布,分布海拔1700m左右。


2.3.4.3. 刺葡萄(Vitis davidii (Roman. du Caill.) Foex)


木质藤本,圆柱形小枝,茎和枝条表面被皮刺,无毛。叶片卵圆形,全缘或浅3裂,成熟叶片红色,叶柄红色,有皮刺。在大理州鹤庆县;昭通市的镇雄县、彝良县等少数地方有该种野生葡萄分布,几乎都属于单株分布,分布海拔1700m左右。


2.3.4.4. 桦叶葡萄(Vitis betulifolia Diels &Gilg)


木质藤本,圆柱形小枝,枝条上有明显纵棱纹,小枝疏被丝状茸毛。叶片卵圆形,成熟叶片上表面绿色,下表面浅绿色。主要分布于于大理洱源县。


2.3.4.5. 美丽葡萄(Vitis bellula (Rehd.)W.T. Wang)


藤本,木质,小枝纤细,枝条上有明显纵棱纹。叶片卵圆形,成熟叶片上面绿色,上表面几乎无毛,叶片下表面密被白色丝状茸毛。于昭通彝良县小草坝有零星分布,生长于灌木丛中,海拔约1800米。


2.3.4.6. 云南葡萄(Vitis yunnanensis C.L.Li)


藤本木质,小枝有显明显纵棱纹,无毛。叶片卵形,成熟叶上下表面均无毛。在临沧市仓源县有单株分布,海拔1100米;文山州丘北县零星分布,海拔1400米。


2.3.5. 云南葡萄种植面积及产量


2010-2020年中国普通安徽综合自面积呈现上升势态,种植面积增长了376.81万亩,提升了48.65%;产量增长了660.5万亩,提升了80.18%。


图表8 2010-2020年中国葡萄种植面积及产量

(数据来源:国家统计局,云果产业大脑整理)


2010-2020年云南省葡萄种植面积和产量都在波动中上升,在2016年达到峰值后开始下降,并保持相对稳定。


图表9 2010-2020云南省葡萄种植面积及产量

(数据来源:云南省统计局,云果产业大脑整理)


2.4. 柑橘


2.4.1. 区域品牌


2.4.1.1. 华宁柑橘


“华宁柑橘”属于华宁县地理标志产品及区域公用品牌,2020年华宁县柑橘总总种植面积达到13.86万亩,产量28.83万吨、产值10.52亿元,其中包括地理标志产品10万亩,产量30万吨,在2020年中国果品区域公用品牌价值评估中,"华宁柑橘"品牌价值达10.33亿元。


泉宁乡“华宁柑橘”成功申报云南省“10佳水果品牌”、云南省“名优水果”,新村“华宁柑橘“”成功申报云南省“名优水果”。


2.4.2. 企业品牌


2.4.2.1. 褚橙


“褚橙”牌冰糖橙,是云南省褚氏农业有限公司旗下品牌,属甜橙类,其形状为圆形至长圆形,颜色为橙黄色。褚橙共有两个种植基地,2021年位于玉溪市新平县的褚橙产量约为2.3万吨,位于保山市龙陵基地的“云果褚橙”产量约为1.3万吨,总计约3.6万吨。


2021年新平县全县柑橘种植面积逾15万亩,投产面积13万亩,挂果11万亩,产量24.97万吨,产值11.97亿元。全县柑橘产业形成了“公司+基地+农户”等利益联结机制。培育了省级龙头企业4家,市级柑橘龙头企业2家。


“褚橙”牌冰糖橙先后成功成功申报云南省水果类“10大名品”、云南省绿色食品“10大名果”、云南省“10佳水果品牌”, 云南实建褚橙果业有限公司成功申报农业产业化升级重点龙头企业。


2.4.3. 云南柑橘种植面积及产量



图表10 2010-2020年中国柑橘种植面积及产量

(数据来源:国家统计局,云果产业大脑整理)


图表11 2009-2020云南省柑橘种植面积及产量

(数据来源:云南省统计局,云果产业大脑整理)


2.5. 浆果类


2.5.1. 佳沃蓝莓


云南“佳沃”牌蓝莓种植于曲靖市马龙区佳沃蓝莓基地,是曲靖佳沃现代农业有限公司旗下的品牌,2020年佳沃蓝莓总产量实现411吨,产值达到3554万元。现已建成5000亩自有、连锁蓝莓生态种植示范基地、年产200万株优质种苗基地、3万吨冷链物流中心,辐射带动全省蓝莓种植3万亩以上。曲靖佳沃在麒麟区及马龙区就流转土地2000余亩,涉及周边村民722户,实现年增收298万元;通过基础设施建设及蓝莓种植采摘工作,平均每年使用零工数量约54900人次,实现村民打工增收约460余万元。


“佳沃蓝莓”荣获国际蓝莓组织(IBO)“年度最具影响力品牌”并连续三年荣获云南省“十大名果”等多项荣誉、成功申报云南省水果类“10大名品”和云南省绿色食品“10大名果”。


2.5.2. Driscoll’s怡颗莓


“Driscoll’s怡颗莓”是1872年在美国加州创立的浆果品牌,2013年,开始在云南合作种植浆果,并于2016年正式在中国开始销售。后获得云南省水果类“10大名品”。怡颗莓在云南共有西双版纳、红河、曲靖三大主要种植基地,2020年总种植面积达到15000亩,包括蓝莓、树莓和黑莓多个种类的浆果。


2.6. 其他


2.6.1. 佳贡荔枝


“佳贡”牌荔枝是云南特行果业有限责任公司旗下品牌,该公司目前共有农业种植基地8288亩,其中荔枝种植面积为1000亩,全部基地共直接带动农户1500多户,户均增收3500元以上,新增农村剩余劳动力就业岗位300个。


2.6.2. 云河香蕉


“云河”牌香蕉是河口云山农业科技有限公司旗下品牌,为无公害绿色A级食品香蕉,生产品种有红研一号、红研二号、巴西蕉及威廉斯等。香蕉产品规格为果指长度在18-22cm,梳有果指数量为17-22条,每穗留果7-8梳,穗果重量25-35kg。


截止2019年,河口香蕉种植面积达17.2万亩,总产量达36万吨,产值超过6亿元,占全县农业总产值的70%以上。参与香蕉种植人数3万余人,农户6000余户,分别占河口总人口数和总农户数的28.5%、18.4%。


2.6.3. 丽果芒果


“丽果”牌芒果由丽江华坪金芒果生态开发有限责任公司打造,位于丽江市华坪县荣将镇经济开发区。改公司旗下的“丽果LIGUO”共涉及三个品牌,分别价值4.98亿元、1.44亿元.1.31亿元。目前建成4950亩有机芒果示范基地,拥有年产7500吨芒果原浆、面产1500吨速冻芒果块生产能力。截至2021年7月,华坪县芒果种植面积达40.2万亩,居云南第一、全国第三,2020年芒果产业实现产量33.5万吨、产值23.9亿元。成功申报国家地理标志产品,荣获全国名优果品区域公用品牌、中国农业品牌目录农产品区域公用品牌,“丽果”牌芒果连续3年入选云南绿色食品“10大名果”华坪县被列为国家有机认证示范创建区。


2020年底,丽江市累计完成“三品一标”认证企业122家,产品299个。2020年新增无公害食品认证15个产品,比2019年增长15.4%;新增绿色食品认证10个产品,比2019年增长42.9%;新增有机产品认证37个,比2019年增长117.6 %。“三品”有效认证面积27.26万亩(其中无公害11.71万亩,绿色4.23万亩,有机11.32万亩),涉及产量7.8万吨,产值10.8亿元。截止目前,获得9个地理标志产品(商标)认证。


“丽果”牌芒果连续两年入选云南“十大名果”、连续三年入选云南省绿色食品“10大名果”、云南省“10佳水果品牌”、“全国名优果品区域公用品牌”、“中国农业品牌目录农产品区域公用品牌。


2.6.4. 云南香蕉种植面积及产量


2010-2020年中国香蕉种植面积相对稳定,产量有一定提升,2020年总面积为530.32万亩,下降了4.64%;总产量为1187.26,提升了20.55%。


图表12 2010-2020年中国香蕉生产情况

(数据来源:国家统计局,云果产业大脑整理)


香蕉是云南产量最高的水果,2020年全省香蕉产量达到197.64万吨,相比2010年提升了47.96%;全省2020年种植面积为123.6万亩,提升了30.35%。


图表13 2010-2020云南省香蕉种植面积及产量

(数据来源:云南省统计局,云果产业大脑整理)


报告核心总结


1.产业产能方面,2020年云南省水果总种植面积为1048.35万亩,同比增长6.98%,占全国总种植面积的5.53%,省内总产量为961.58万吨,同比增长11.77%,占全国水果总产量的3.35%;种植面积和产量占全国生产总量最高的水果是省香蕉,2020年种植面积为123.6万亩同比下降-2.49%,占全国总面积的23.31%,省内香蕉总产量为197.64%,同比下降-6.51%,省内总产量为123.6万吨,同比下降-6.51%,占全国香蕉产量的16.65%;柑橘是2020年产量同比增长最多的水果,2020年的总种植面积为146.40万亩,同比增长15.78%,总产量为135.85万吨,同比增站25.13%。


2.品牌建设方面,云南省在品牌强农和质量兴农战略的指导下不断开启农业特色品牌建设的新篇章,先后开展了包括“农产品地理标志产品”“云南省名优农产品”“绿色食品20佳创新企业”“十佳水果品牌”“十大名品”“绿色食品牌”等评选申报活动,为行业树立了一批农业品牌建设示范样本。


3.政策环境方面,近年来云南省陆续发布政策文件推动云南省农产品品牌化、专业化、规模化、绿色化发展,包括《云南省“绿色食品牌”品牌目录管理办法》《云南省绿色食品“10大名品”评选管理办法(试行)》《云南省名优产品品牌评选办法(试行)》《云南省绿色食品“10强企业”和“20佳创新企业”评选管理办法》《云南省名优农产品品牌评选办法(试行)》《农产品地理标志管理办法》等政策文件,为云南农业现代化建设营造了良好的政策环境。


完整报告点击《云果:2021年云南省水果品牌建设情况及生产情况报告》免费下载!

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