云南省地处中国西南边陲，最低海拔76.4m，最高海拔6740m，立体气候明显，拥有热带、亚热带、温带和寒带多个气候带。云南省光热资源充足，昼夜温差大，土地广阔，是葡萄种植的最佳地区。云南葡萄种植区域主要分布在海拔600-2800m的区域，集中于金沙江、红河、怒江、南盘江等水系附近。

受特有的光热条件影响，云南栽种的葡萄种类十分丰富。早在1985年之前，云南葡萄种植品种主要为黑虎香、水晶等欧美杂交品种。1985-2010年，主要种植巨峰、红富士、无核白鸡心、红地球等品种。2010年以来则主要栽培红地球、夏黑、红光无核、无核白鸡心、巨玫瑰等品种。同时，因为得益于优质的地理及气候环境，云南省还3可以栽种上半年一季最早熟、下半年一季最晚熟的一年两收葡萄，尤其在金沙江流域干热河谷区，特早熟及一年两熟的葡萄栽培最为典型，是全国葡萄成熟最早的区域。

除了鲜食葡萄之外，云南还种植了酿酒葡萄以及拥有29种野生葡萄。云南所种植的酿酒葡萄品种也极为丰富，其中优势产区包括：弥勒县、丘北县、德钦县等，栽种的品种包括：赤霞珠、梅麓辄、水晶、烟73等。其中德钦县生产加工的冰葡萄酒闻名世界。而在全国共有37种野生葡萄品种，云南便占据了29种。

图表1：云南省葡萄主要产区基本情况

图表2：云南省鲜食葡萄的品种简介

图表3：2011-2021年云南省葡萄种植面积及预测

根据云南省统计局数据显示，2011年—2016年，随着葡萄种植面积的增长，葡萄产量也呈现逐年增长的趋势，2016年达到峰值136.5万吨，较2011年增加了100.89万吨，同比增长283.32%。从2017年开始，葡萄产量有所下降，但仍高于2015年以前的水平，预计2021年云南省葡萄产量与2020年基本持平。

图表4：2011-2021年云南省葡萄产量及预测

云南省是生产鲜食葡萄最大的省份，云南省鲜食葡萄不仅能自给自足，还可以满足其他省份的需求，也能出口给其他国家。云南4~7月份成熟的葡萄主要销往昆明和省外各大中城市，部分出口到东南亚或俄罗斯等地。其它月份上市的主要在省内销售，但曲靖市9~10月份成熟的“红地球”，也有一部分销往东南亚国家和地区。

图表5：2019年云南省鲜葡萄出口销往地情况

全省葡萄总产量的95%在国内销售，有5%出口到国外市场。据现有数据显示， 2018年出口金额相对较少，但2017年-2020年云南省葡萄出口金额整体较为稳定。云南已成为国内鲜食早熟葡萄生产的重要市场，市场发展潜力较大。

图表6：2017-2020年云南省葡萄出口金额

注：报告中所涉及的预测数据仅代表云果产业大脑观点。