中国是个农业大国,农业在中国的经济发展中占有举足轻重的地位与作用。广义上的农业包括种植业、林业、畜牧业、渔业、副业五种产业形式,狭义上的农业是指种植业,包括生产粮食作物、经济作物、饲料作物和绿肥等农作物的生产活动。
农业的最大功能是解决人们的吃饭等基本生活问题,这是任何其它产业都无法替代的。现代化水平的提高必然导致人们生活质量的不断提高,进而导致对农业的多种需求越来越高,从而要求农业的基础地位不断得到巩固和加强。本文基于农小蜂在运营过程中积累的:全国农业产值、种植(养殖)规模、产量等数据对全国农业产业概况进行简析,为从事农业产业链上下游科研、育种、种植、加工、仓储、包装、保鲜、运输、销售等活动的主体及社会服务机构提供参考。
核心观点 CORE OPINIONS
1. 从产值来看:国家统计局数据显示,2010年以来,全国农林牧渔业总产值以及细分的农业总产值、林业总产值、渔业总产值持续正增长,牧业总产值则波动明显、整体呈先增后降趋势。其中,农林牧渔业总产值由2010年的67763.13亿元逐年增长至2021年的147013.4亿元,近11年增量达79250.27亿元、增幅达116.95%、年均复合增长率达7.29%;2015年开始超过10万亿元;2022年前3季度农林牧渔业总产值已达98005.1亿元,约是2021年农林牧渔业总产值的66.67%。
2. 从种植面积来看:全国农作物总种植面积常年在25亿亩左右波动。其中,粮食作物种植面积稳中有升,近5年规模近18亿亩;油料、糖料、棉花等大宗农产品种植面积稳中有降,整体规模分别在2亿亩、2500万亩、5000万亩左右波动;果、菜、茶种植面积整体呈正增长态势,规模分别近2亿亩、超3亿亩、近5000万亩。
3. 从产量来看:2010年以来,全国粮食、油料、糖料、水果、蔬菜、茶叶、猪牛羊禽肉、水产品总产量均整体呈波动增长态势;棉花产量随种植面积呈波动下降趋势;水产品中的“天然生产海水产品”于2016年开始连降6年。目前,全国蔬菜年产量近8亿吨,粮食年产量近7亿吨,水果年产量近3亿吨,糖料产量常年在1.2亿吨左右波动,其余农产品产量暂未超过1亿吨。