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全国农产品批发市场一周价格行情监测报告(2022年11月11日—2022年11月17日)

农业农村部信息中心 2022-11-21 13:46 1487 阅读

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统“监测,本周(2022年11月11日--2022年11月17日)农产品批发价格200指数为124.90点,比上周下降1.34点,比去年同期下降4.79个点。


本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-3.6~0.3%之间(如表1所示)。


表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉34.8633.6223.74-3.6%41.6%
羊肉67.1867.3970.520.3%-4.4%
牛肉77.6277.5576.86-0.1%0.9%
鸡蛋12.4912.3310.78-1.3%14.4%
白条鸡19.2918.9316.83-1.9%12.5%


本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.9~3.1%之间(如表2所示)。


表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
草鱼16.5816.5218.39-0.4%-10.2%
鲫鱼18.9518.8420.25-0.6%-7.0%
鲤鱼13.9813.8015.63-1.3%-11.7%
白鲢鱼9.229.5111.303.1%-15.8%
花鲢鱼17.1716.8518.50-1.9%-8.9%
大带鱼36.0436.3440.080.8%-9.3%
大黄花鱼42.1841.4142.11-1.8%-1.7%


全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.69元/公斤,比上周下降3.9%,同比下降32.5%。


监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜和土豆的价格环比涨幅较大,幅度分别为15.6%和1.4%(如表3所示);芹菜、莴笋、菜花、菠菜和大白菜的价格环比降幅较大,幅度为13.5%、10.6%、10.4%、9.4%和8.7%(如表4所示)。


表3 环比上升幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)



黄瓜3.984.607.3015.6%-37.0%
土豆2.802.842.371.4%19.8%


表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)



芹菜3.493.026.12-13.5%-50.7%
莴笋3.393.034.31-10.6%-29.7%
菜花3.363.016.57-10.4%-54.2%
菠菜4.784.338.54-9.4%-49.3%
大白菜1.501.372.59-8.7%-47.1%


本周重点监测的6种水果平均价格为6.70元/公斤,比上周上升2.1%,同比上升13.2%(如表5所示)。


表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)



鸭梨5.635.563.83-1.2%45.2%
富士苹果8.278.456.672.2%26.7%
巨峰葡萄10.9311.018.090.7%36.1%
香蕉5.525.554.980.5%11.4%
菠萝5.205.616.857.9%-18.1%
西瓜3.794.035.096.3%-20.8%


注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

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