标准名称柑橘罐头 | |
标准编号GB/T 13210-2014 | 标准类型国家标准 |
发布单位国家标准化管理委员会,国家质量监督检验检疫总局 | 标准状态现行有效 |
发布时间2014-07-08 | 实施时间 |
废止时间暂无 | |
标准简介本标准代替GB/T 13210-1991 糖水桔子罐头 本标准规定了柑橘罐头产品的术语和定义,产品分类及代号,技术要求,试验方法,检验规则,标签、包装、运输和贮存等要求。 本标准适用于以新鲜、冷藏、速冻的柑橘或罐装柑橘为原料,经加工、分级、装罐、加汤汁、排气、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。 |