| 标准名称出口食品及饮料中常见小浆果成分的检测方法 实时荧光PCR法 第5部分：蔓越莓和蓝莓 | |
| 标准编号SN/T 4849.5-2017 | 标准类型进出口行业标准 |
| 发布单位国家质量监督检验检疫总局 | 标准状态现行有效 |
| 发布时间2017-07-21 | 实施时间 |
| 废止时间暂无 | |
| 标准简介SN/T4849的本部分规定了出口食品及饮料中蔓越莓和蓝莓成分的检测方法实时荧光PCR法。 本部分适用于鲜果、冷冻果、蜜饯、鲜榨果汁、果肉型果汁、混浊汁、果干、果酱、及其他以蔓越莓和蓝莓为原辅料的食品及饮料中蔓越莓和蓝莓成分的定性检测（清汁及果酒除外）。本部分所规定方法的最低检出限（LOD）为1%（体积比）。 相关公告：质检总局关于发布2017年第二批130项出入境检验检疫行业标准的通知 国质检认[2017]337号 |
