| 标准名称食品添加剂 柠檬酸钠 | |
| 标准编号GB 6782-2009 | 标准类型国家标准 |
| 发布单位国家标准化管理委员会,国家质量监督检验检疫总局 | 标准状态已经废止 |
| 发布时间2009-01-19 | 实施时间 |
| 废止时间2017-01-01 | |
| 标准简介本标准代替GB 6782-1986 本标准于2017-1-1被GB 1886.25-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸钠代替 本标准规定了二水柠檬酸三钠的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以淀粉质或糖质原料，经发酵提纯制得的二水柠檬酸三钠产品。 作废依据：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》（GB 1886.3-2016）等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告 |
