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DB52/T 1622-2021 蓝莓冷冻、速冻技术规程

标准名称蓝莓冷冻、速冻技术规程
标准编号DB52/T 1622-2021 标准类型地方标准
发布单位贵州省市场监督管理局 标准状态现行有效
发布时间2021-08-18 实施时间
废止时间暂无
标准简介本文件规定了冷冻、速冻蓝莓的原料选择、加工环境与要求、前处理、冻结、包装与标识、贮运技术要求。 本文件适用于蓝莓果实的冷冻、速冻。 相关公告:贵州省市场监督管理局关于批准发布 《蓝莓鲜果分级》 等24项贵州省地方标准的公告(黔市监公告〔2021〕43号)。
标准文件
  • DB52T 1622-2021 蓝莓冷冻、速冻技术规程.pdf
    824.59KB2022-07-08 09:57
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