标准名称枇杷罐头 | |
标准编号QB/T 2391-2017 | 标准类型轻工标准 |
发布单位工业和信息化部 | 标准状态现行有效 |
发布时间2017-11-07 | 实施时间 |
废止时间暂无 | |
标准简介本标准于2018-4-1代替QB/T 2391-1998 糖水枇杷罐头 本标准规定了枇杷罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜或冷藏、成熟适度的枇杷或罐藏枇杷为原料,经预处理、装罐、加汤汁、密封、杀菌、冷却而制成的枇杷罐藏食品。 相关公告:工业和信息化部批准发布《枸杞多糖》等691项行业标准公告 2017年第48号 |