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DB52/T 983-2015 发酵辣椒酸汤加工技术规程
标准名称
发酵辣椒酸汤加工技术规程
标准编号
DB52/T 983-2015
标准类型
地方标准
发布单位
贵州省质量技术监督局
标准状态
现行有效
发布时间
2015-03-15
实施时间
废止时间
暂无
标准简介
本标准规定了发酵辣椒酸汤的术语和定义、基本要求、工艺流程、加工技术。 本标准适用于贵州省内、符合本标准3.1定义的发酵辣椒制品的加工。
标准文件
DB52T 983-2015 发酵辣椒酸汤加工技术规程.pdf
508.93KB
2022-07-07 17:05
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