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食物成分表
DB41/T 1093-2015 商城炖菜烹饪技艺 天麻乌鸡汤
标准名称
商城炖菜烹饪技艺 天麻乌鸡汤
标准编号
DB41/T 1093-2015
标准类型
地方标准
发布单位
河南省质量技术监督局
标准状态
现行有效
发布时间
2015-08-13
实施时间
废止时间
暂无
标准简介
本标准规定了商城炖菜烹饪技艺 天麻乌鸡汤的安全要求、原料选取、烹饪器具、制作工艺、盛装方法和质量标准等。 本标准适用于商城炖菜中的天麻乌鸡汤的制作。
标准文件
DB41T 1093-2015 商城炖菜烹饪技艺 天麻乌鸡汤.pdf
273.27KB
2022-07-08 09:28
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