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标准名称刺梨系列产品刺梨酒（发酵酒）

标准编号T/GZSX 055.7-2019

标准类型团体标准

发布单位贵州省食品工业协会

标准状态现行有效

发布时间2019-09-30

实施时间

废止时间暂无

标准简介本标准适用于以刺梨果（或刺梨汁）、白砂糖为原料，经预处理、酵母发酵、陈酿、过滤、灌装、包装等工艺生产的刺梨系列产品刺梨酒（发酵酒）。相关公告：贵州省食品工业协会关于发布《刺梨系列产品刺梨浓缩汁》等10项团体标准的公告（黔食协【2019】24号）。

T/GZSX 055.7-2019 刺梨系列产品 刺梨酒（发酵酒）