| 标准名称水果、蔬菜及其制品 钠、钾含量的测定 | |
| 标准编号GB/T 15402-1994 | 标准类型国家标准 |
| 发布单位国家技术监督局 | 标准状态已经废止 |
| 发布时间1994-12-30 | 实施时间 |
| 废止时间2017-10-06 | |
| 标准简介本标准规定了水果、蔬菜及其制品钠、钾含量的测定方法。本标准适用于水果、蔬菜及其制品钠、钾含量的测定。 本标准于2017-10-06被GB 5009.91-2017 食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定代替 相关公告：关于发布《食品安全国家标准 食品中铅的测定》（GB 5009.12-2017）等9项食品安全国家标准的公告（2017年第5号） |
